10 ноября 2023 / Культура
На какие только хитрости не идут хозяйки, чтобы сделать свои котлеты сочными и вкусными. Тайные ингредиенты добавляют в фарш или готовят с разными «прибамбасами». Один из самых популярных рецептов — влить в фарш немного минералки. Считается, что так блюдо станет гораздо нежнее и точно не пересохнет.
Но шеф-повар Максим Опарко отметил, что этот совет попросту не работает. Вместо газированной воды к мясу стоит добавить совсем другой продукт.
«Способ с газировкой — бесполезный. В фарш лучше добавлять дробленый лед, тогда котлеты получатся очень сочными. На один килограмм фарша понадобится 300 граммов льда», — отметил кулинар
Новости
Страны ЕС рассматривают возможность продление статуса временной защиты для украинцев еще на год.
Из-за наличия наследства на имущество, в Германии женщине отменили выплаты Burgergeld.
Пенсионный фонд останавливает выплаты переселенцам, но суды всё чаще признают такие решения незаконными и возвращают...
Две простые бюрократические процедуры, которые заметно улучшат вашу жизнь в Германии.
Часть изменений уже вступили в силу. Надбавок больше не будет.
Отмена льготного периода у получателей Burgergeld в Германии с 1 июля. Как это будет работать?.
Немцы требуют вернуть Burgergeld: как сохранить выплаты.
Финансовые проблемы становятся все более распространенными среди украинских граждан в Германии.
Статистика по трудоустройство украинских беженцев в Германии.
