Заверните кусок хлеба в пищевую пленку и положите в морозилку — просто шикарный трюк

11 ноября 2023 / Красота и здоровье

Есть такое мнение, что лучший способ сохранить хлеб свежим — положить его в холодильник. Но это большое заблуждение, поясняет завкафедрой Института пищевых технологий Валерий Загорулько.

Есть другой способ

«На верхних полках холодильника температура +2°C, и именно при таких показателях изделия высыхают за пару дней», — говорит специалист.

Но зато, доцент Загорулько отметил, что:

1. Хлебобулочные изделия прекрасно лежат не в холодильной камере, а в морозилке.
2. Только их нужно предварительно положить в пакет или обмотать пищевой пленкой.
3. Так хлеб может храниться до 6 месяцев.
4. Размораживать его нужно при комнатной температуре или в микроволновке.
5. В обычных условиях качественные изделия остаются свежими не дольше 5-6 дней.
6. Лучше всего хранить выпечку при влажности в 80%.

#Продукты питания #Советы

Новости

Если у вас есть родственники в России, вы должны решить, что будете делать через 2 месяца

В России поэтапно ограничивают WhatsApp — онки и переписка с родными в РФ могут стать затруднительными.

Ермак на фронт может не попасть. В ближайшее время ему вручат подозрение от НАБУ. Что это значит для него и для Зеленского

Что будет дальше — объяснение простыми словами.

«Тайная» жизнь проводников Укрзализныци: 6 вещей, которые скрываются от глаз пассажиров и 6 ответов на вопросы, которые пассажиры боялись задать

Работа проводника железнодорожного вагона — это не просто проверка билетов и подача чая.

Названа сумма, которую теперь можно переводить с карты на карту

Всё зависит от того, где эти карты открыты.

Накроет аномальная погода: такой зимы не было больше 20 лет — синоптики дали прогноз на декабрь 2025 года

Декабрь может дать ложное ощущение зимы, но основные аномалии в феврале.

Главный итог переговоров в Кремле между РФ и США: Ушаков не сразу хотел признаваться

Помощник Путина сделал важный акцент.

Путин не пустил Уиткоффа и Кушнера в Киев. Взял с них честное слово, что из Москвы они сразу домой

Представители США сразу после переговоров из Москвы отправятся в Вашингтон.

«Мы не пушечное мясо», «Лучше жить под властью Путина, чем воевать», «Война против войны», — тысячи молодых людей вышли на протест

В Германии объявили о реформе призыва в армию. На улицы с протестом вышли студенты и...

Полное заявление Зеленского об отставке Ермака: «Я хочу, чтобы ни у кого не было никаких вопросов к Украине»

Руководитель офиса Андрей Ермак написал заявление об отставке.

Нужно успеть изменить настройки своего мобильного до 14 декабря, пока это бесплатно

Через 12 дней изменятся тарифы. Важно для тех кто в роуминге.