12 ноября 2023 / Культура
Ленивые вареники не зря называются ленивыми. И конечно, ни в коем случае, нельзя назвать хозяек, которые любят готовить это блюдо — ленивыми. Просто это быстрый и удобных способ сытно накормить домашних, когда нет времени или сил возиться с тестом. Но и это блюдо можно разнообразить и превратить во вкуснейший десерт. Как удивить своих родных и порадовать детей рассказывает шеф-повар Максим Опарко.
Шеф предлагает в творог и муку добавить ягоды. Главное — дать им настояться, чтобы вытек лишний сок. Также можно взять любые фрукты.
«Их надо сначала очистить от кожуры, затем карамелизовать на сковороде 10 минут. На один килограмм нужно 150 граммов сливочного масла и 50 граммов сахара», — отметил эксперт.
Тесто и начинку следует использовать в равных пропорциях: например, по 40 граммов. Готовить ленивые вареники на пару.
Новости
«Справедливое решение для Украины и Германии»: О людях никто не думает — Как уберечь себя и...
Граждан Украины в Германии считают не благонадежными.
«Особая щедрость»: Еще одна страна ЕС расторгнет контракты на размещение украинских беженцев и будет отправлять их...
Из-за роста цен на топливо, автомобилисты требовали от Фридриха Мерца решить справиться с крисисом.
Германия хочет сотрудничества с Украиной по возврату призывников.
За что разрешили разрывать контракт на мобильную связь в Германии.
15 апреля в столице Германии открылся Unity Hub.
За получателей государственного пособия в Германии приходиться платить все больше за аренду жилья.
Уже с мая 2026 года европейские страны ждет дефицит авиатоплива.
Эксперты считают что алкогольная политика в Германии вредна для общества.