13 ноября 2023 / Школа выживания
Жареная картошка только кажется простейшим и быстрым блюдом для ужина. Нередко у неопытных кулинаров часть долек пригорает и остается на сковороде.
Шеф-повар Тамара Бондаренко пояснила, что так происходит из-за одного пропущенного шага. Без него картофель будет не жариться, а тушиться. И в итоге дольки налипнут на посуду.
«Картофель будет прилипать, если его не промыть и не просушить. Его нужно нарезать, залить водой, промыть от крахмала и откинуть на полотенце, чтобы ушла вся лишняя влага», — объяснила эксперт.
Новости
Страны ЕС рассматривают возможность продление статуса временной защиты для украинцев еще на год.
40 тысяч украинцев уже уехали в поисках лучшей жизни.
Воры — наглеют, цены — растут.
Отмена льготного периода у получателей Burgergeld в Германии с 1 июля. Как это будет работать?.
Немцы требуют вернуть Burgergeld: как сохранить выплаты.
По состоянию на начало 2026 года более 471 000 украинцев навсегда покинули Германию.
Украинские пенсионеры все чаще получают письма с требованием вернуть ранее выплаченные пособия.
Две простые бюрократические процедуры, которые заметно улучшат вашу жизнь в Германии.
В Бремене заняты более 98% мест в отделениях интенсивной терапии. В среднем по стране заняты...
