13 ноября 2023 / Школа выживания
Жареная картошка только кажется простейшим и быстрым блюдом для ужина. Нередко у неопытных кулинаров часть долек пригорает и остается на сковороде.
Шеф-повар Тамара Бондаренко пояснила, что так происходит из-за одного пропущенного шага. Без него картофель будет не жариться, а тушиться. И в итоге дольки налипнут на посуду.
«Картофель будет прилипать, если его не промыть и не просушить. Его нужно нарезать, залить водой, промыть от крахмала и откинуть на полотенце, чтобы ушла вся лишняя влага», — объяснила эксперт.
Новости
Переезд беженцев из одной федеральной земли в другую. Украинский опыт.
Всеобщая забастовка работников общественного транспорта в Германии.
Контролеры Deutsche Bahn с 1 марта будут действовать по новым правилам. Чем это вызвано?.
Стоит ли беженцам рассчитывать на жизнь в Гамбурге.
С 21 февраля паспортные сервисы Украины в Германии оказывает новую услугу.
Для скорейшего трудоустройства украинских беженцев, в Северном Рейне Вестфалии хотят ускорить процедуру подтверждения дипломов об...
По новому законопроекту в Германии, просители убежища смогут выходить на работу уже через 3 месяца.
Берлинский лагерь для беженцев Тегель функционирует, но в нем никто не живет. Особенности работы центра...
Как украинцам не совершить ошибку при вызове скорой помощи в Германии.
Пить пиво для немцев в Великий пост — не грех. Традиции великопостного пива в Германии.