Пожилым людям зимой нужно обязательно включить в свой рацион это блюдо

25 ноября 2023 / Красота и здоровье

В зимний рацион питания пожилым людям обязательно нужно включить бульон, советует врач-нутрициолог Любовь Халилова. По словам доктора это блюдо питает ткани тела и легко усваивается, что особенно важно для людей в возрасте.

Бульон помогает восстановиться после заболеваний.

«Бульон согревает, питает ткани тела и хорошо усваивается. Последний пункт особенно важен, так как с возрастом пищеварение ослабевает. Бульон помогает восстанавливаться организму после болезни, укрепляет тело и придает силы», — рассказала Любовь Халилова.

Специалист отметила, что лучше отдать предпочтение блюду из мяса домашних птиц. Также в бульон стоит добавить корнеплоды, такие как морковь, сельдерей, топинамбур и пастернак. В качестве специй врач-нутрициолог рекомендует использовать душистый перец, соль и лавровый лист. Варить бульон нужно в течение одного — полутора часов на медленном огне с открытой крышкой. Есть блюдо можно не только на обед, но и на ужин.

#Здоровье #Продукты питания #Советы

Новости

Украинским пенсионерам в Украине и ЕС начали начислять новый налог: каждый пенсионер должен лично обжаловать и пройти сверку данных — иначе вычтут из пенсии

Пенсионеры освобождены от оплаты налога, однако ПФУ и налоговая не смогли договориться. Каждый пенсионер должен...

«У нас есть год» — Тамара Глоба дала свой последний прогноз

2026 будет годом переворотов — заявила астролог Глоба в своем последнем предсказании. Когда же станут заметны положительные...

Штрафы за русский язык по 100 тысяч. В Украине предложили ужесточить наказание за использование не государственного языка

Действующие штрафы увеличат в 10 раз.

Украинцы за границей отказываются от услуг украинских банков и открывают счета своим родственникам в банках ЕС: очередная волна ограничений вынуждает людей на «серые» действия

Обойти банковские ограничения и блокировки в Украине и ЕС: как открыть счет украинцам за границей для...

Выплата пенсий будет приостановлена: Автоматическая отмена выплат и проверки ПФУ

ПФУ прекратит выплаты: получателей с этим статусом могут лишают законных пенсий.

Фицо опять отличился: жёстко прошёлся по канцлеру Германии и рассказал правду о войне на Украине

Фицо был шокирован заявлением Мерца.

Терпение к дорогим автомобилям украинцев в Австрии заканчивается: «беженец, приезжающий на Porsche или Audi Q8 — преступник»

Австрийцы хотят относиться к богатым украинским беженцам на общих основаниях.

Василиса Володина назвала 5 знаков, у которых «проблемы испарятся» в конце мая