Бутерброды с красной икрой отменяются. Потрясающая закуска: делаем за 3 секунды в блендере — на столе не задерживается

27 ноября 2023 / Культура

Бутерброды с селедкой — популярная закуска на праздничном столе. Никогда она не остается на завтра и с удовольствием съедается всеми за считанные минуты. Предлагаем альтернативу — простую в исполнении и очень вкусную намазку на хлеб с малосоленой сельдью.

Пальчики оближете!

Ингредиенты

Нам понадобится:

2 филе сельди,
2 куриных яйца,
2 столовые ложки некислого творожного сыра,
3 веточки укропа,
по вкусу лимонный сок и молотый перец.

Способ приготовления

Для приготовления намазки укроп промываем и мелко нарезаем.
Яйца отвариваем вкрутую, остужаем, очищаем и нарезаем четвертинками.
Филе селедки нарезаем на небольшие кусочки.
В чаше блендера измельчаем филе и яйца буквально несколько секунд, чтобы ингредиенты не превратились в пюре. Для этих целей можно также использовать мясорубку.
Добавляем в яично-рыбную массу творожный сыр, измельченный укроп, немного перца и сок лимона.
Перемешиваем ингредиенты и отправляем готовую намазку в холодильник на несколько минут.
Тем временем приготовим хлеб. Подойдет любой на ваш вкус. Нарезаем его на порционные кусочки и подсушиваем в духовке около 5 минут до образования легкой румяной корочки с нижней стороны.
После остывания выкладываем намазку на каждый кусочек, украшаем укропом.

Бутерброды прекрасно дополнят обед или ужин, станут чудесной закуской для праздничного или фуршетного стола.

#Рецепты

Новости

Для тех у кого есть родственники в РФ появилась важная информация

WhatsApp снова работает в РФ: как связаться с родственниками, пока все блокируют.

Две ложки в унитаз на ночь: утром он блестит как новый — средство за 5 копеек

даже вековые отложения смоются без ёршика.

Украина и Россия договорись об обмене справками для граждан — Наконец-то можно получить необходимые документы

Украинский и российский омбудсмены согласились о необходимости обмена документами для граждан обоих стран. Украина И...

Украина попросила ЕС лишить защиты всех мужчин: Евросоюз дал ответ — Продление временной защиты до 2028 года

Страны ЕС поддерживают продление временной защиты для украинцев до 2028 года, для всех кроме мужчин.

Мешок денег под подушкой: три знака, которые разбогатеют этим летом

Неожиданный доход летом 2026: астрологи назвали счастливчиков среди знаков зодиака.

Страна ЕС согласны исключить украинских мужчин из программы защиты: Германия, Австрия и Швеция уже решают вопрос на уровне МВД

Германия, Австрия и Швеция рассматривают возможность отмены автоматического убежища для украинских мужчин 23-60 лет.

В Германии уже взяли на карандаш всех украинских мужчин призывного возраста. Какой будет следующий шаг