Бутерброды с красной икрой отменяются. Потрясающая закуска: делаем за 3 секунды в блендере — на столе не задерживается

27 ноября 2023 / Культура

Бутерброды с селедкой — популярная закуска на праздничном столе. Никогда она не остается на завтра и с удовольствием съедается всеми за считанные минуты. Предлагаем альтернативу — простую в исполнении и очень вкусную намазку на хлеб с малосоленой сельдью.

Пальчики оближете!

Ингредиенты

Нам понадобится:

• 2 филе сельди,
• 2 куриных яйца,
• 2 столовые ложки некислого творожного сыра,
• 3 веточки укропа,
• по вкусу лимонный сок и молотый перец.

Способ приготовления

1. Для приготовления намазки укроп промываем и мелко нарезаем.
2. Яйца отвариваем вкрутую, остужаем, очищаем и нарезаем четвертинками.
3. Филе селедки нарезаем на небольшие кусочки.
4. В чаше блендера измельчаем филе и яйца буквально несколько секунд, чтобы ингредиенты не превратились в пюре. Для этих целей можно также использовать мясорубку.
5. Добавляем в яично-рыбную массу творожный сыр, измельченный укроп, немного перца и сок лимона.
6. Перемешиваем ингредиенты и отправляем готовую намазку в холодильник на несколько минут.
7. Тем временем приготовим хлеб. Подойдет любой на ваш вкус. Нарезаем его на порционные кусочки и подсушиваем в духовке около 5 минут до образования легкой румяной корочки с нижней стороны.
8. После остывания выкладываем намазку на каждый кусочек, украшаем укропом.

Бутерброды прекрасно дополнят обед или ужин, станут чудесной закуской для праздничного или фуршетного стола.

#Рецепты

Новости

Украинским пенсионерам в Украине и ЕС начали начислять новый налог: каждый пенсионер должен лично обжаловать и пройти сверку данных — иначе вычтут из пенсии

Пенсионеры освобождены от оплаты налога, однако ПФУ и налоговая не смогли договориться. Каждый пенсионер должен...

«У нас есть год» — Тамара Глоба дала свой последний прогноз

2026 будет годом переворотов — заявила астролог Глоба в своем последнем предсказании. Когда же станут заметны положительные...

Штрафы за русский язык по 100 тысяч. В Украине предложили ужесточить наказание за использование не государственного языка

Действующие штрафы увеличат в 10 раз.

Украинцы за границей отказываются от услуг украинских банков и открывают счета своим родственникам в банках ЕС: очередная волна ограничений вынуждает людей на «серые» действия

Обойти банковские ограничения и блокировки в Украине и ЕС: как открыть счет украинцам за границей для...

Терпение к дорогим автомобилям украинцев в Австрии заканчивается: «беженец, приезжающий на Porsche или Audi Q8 — преступник»

Австрийцы хотят относиться к богатым украинским беженцам на общих основаниях.

С 10 июля 2027 года в странах Евросоюза вступит в силу единое ограничение использование наличных денег

Наличные под контролем: ЕС вводит единый лимит €10 000 с 2027 года.

Василиса Володина назвала 5 знаков, у которых «проблемы испарятся» в конце мая

Белоснежная полоса: астролог рассказала, кому повезёт в финансах и любви после спада.

Бриллиантовая полоса для представителей четырех знаков: Тамара Глоба составила гороскоп на 21 мая

Астролог Тамара Глоба составила детальный гороскоп на 21 мая: четыре знака зодиака ожидает поистине невероятный успех.

17-летним пора выезжать из Украины: что нужно знать до постановки на военный учет — неутешительные новости от ТЦК

ТЦК добрались для 17-летних. Постановка на военный учет юношей и штрафы: обязательная процедура и ее...

На хаос отвели 60 дней: почему Кишинёв разрабатывает сценарий массового притока из Украины

Молдова готовится принять 1,5 млн беженцев: что скрывает новый кризисный план властей.