04 декабря 2023 / Школа выживания
Жителей Украины опять морально настраивают на приближающиеся длительные отключения электричества. Опять обостряется вопрос с запасами продуктов питания. Вот что придумали опытные хозяйки. Сырой картофель в домашних условиях почти не морозят. А вот пюре — сколько угодно. Блюдо отлично хранится при минусовых температурах, не теряет приятного вкуса и воздушной консистенции.
Толченую и взбитую со сливками картошку необходимо как следует остудить: сначала выдержать при комнатной температуре, затем на два-три часа оставить в холодильнике.
После этого необходимо разложить блюдо по контейнерам или пакетам, убрать в морозильную камеру и оставить. Даже в случае отключения света, продукт два-три дня будет в охлажденном состоянии и не будет подвержен порче. Чтобы быстро разморозить блюдо, его достаточно будет прогреть на сковороде с добавлением воды.
Если картофель из-за особенностей сорта стал плотнее, в него добавляют немного теплого молока и еще раз взбивают. Но только толкушкой, а не блендером, иначе пюре будет клейким, предупреждает опытная хозяйка.
Новости
В России поэтапно ограничивают WhatsApp — онки и переписка с родными в РФ могут стать затруднительными.
Что будет дальше — объяснение простыми словами.
Работа проводника железнодорожного вагона — это не просто проверка билетов и подача чая.
Всё зависит от того, где эти карты открыты.
Декабрь может дать ложное ощущение зимы, но основные аномалии в феврале.
Помощник Путина сделал важный акцент.
Представители США сразу после переговоров из Москвы отправятся в Вашингтон.
В Германии объявили о реформе призыва в армию. На улицы с протестом вышли студенты и...
Руководитель офиса Андрей Ермак написал заявление об отставке.
Через 12 дней изменятся тарифы. Важно для тех кто в роуминге.