04 декабря 2023 / Школа выживания
Жителей Украины опять морально настраивают на приближающиеся длительные отключения электричества. Опять обостряется вопрос с запасами продуктов питания. Вот что придумали опытные хозяйки. Сырой картофель в домашних условиях почти не морозят. А вот пюре — сколько угодно. Блюдо отлично хранится при минусовых температурах, не теряет приятного вкуса и воздушной консистенции.
Толченую и взбитую со сливками картошку необходимо как следует остудить: сначала выдержать при комнатной температуре, затем на два-три часа оставить в холодильнике.
После этого необходимо разложить блюдо по контейнерам или пакетам, убрать в морозильную камеру и оставить. Даже в случае отключения света, продукт два-три дня будет в охлажденном состоянии и не будет подвержен порче. Чтобы быстро разморозить блюдо, его достаточно будет прогреть на сковороде с добавлением воды.
Если картофель из-за особенностей сорта стал плотнее, в него добавляют немного теплого молока и еще раз взбивают. Но только толкушкой, а не блендером, иначе пюре будет клейким, предупреждает опытная хозяйка.
Новости
Действующие штрафы увеличат в 10 раз.
После 40 лет всем мужчинам обязательно.
Обойти банковские ограничения и блокировки в Украине и ЕС: как открыть счет украинцам за границей для...
Австрийцы хотят относиться к богатым украинским беженцам на общих основаниях.
Меркурий в Раке: кому звёзды подарят удачу в начале лета 2026 — подробный прогноз.
Наличные под контролем: ЕС вводит единый лимит €10 000 с 2027 года.
Астролог Тамара Глоба составила детальный гороскоп на 21 мая: четыре знака зодиака ожидает поистине невероятный успех.
Подологи молчат об этом: простой лайфхак, который работает с первого раза.
Традиции Вознесения, которые меняют жизнь и что категорически нельзя делать сегодня.
В Баварии зафиксирован новый случай заражения редким и опасным вирусом Борна.