11 декабря 2023 / Школа выживания
К сожалению, не все, что попадает на полки продуктовых магазинов, отличается приемлемым качеством. При этом определить, насколько хороший товар, как правило, покупатель может, уже только придя домой и попробовав. Однако у наших бабушек есть свои, более эффективные методы проверки.

Например, существует удивительный способ проверки покупного меда, который нередко оказывается подделкой. Чтобы выяснить качество продукта, просто растворите в воде немного меда и капните в получившийся раствор калю уксуса.
Если в меде присутствуют крахмал или мука, уксус тут же спровоцирует бурную реакцию. Соответственно, это будет говорить о не самом лучшем качестве сладкого продукта.

Также в домашних условиях с легкостью можно определить качество колбасы. Для этого понадобится алкоголь, а именно — водка. Самый эффективный способ: налить горячительное в рюмку и опустить в нее кусочек продукта. Эксперты утверждают, что, если цвет жидкости изменится, это будет говорить о наличии в колбасе красителей. Впрочем, обойтись можно и несколькими каплями, которые также вступят в реакцию, но потребуется больше времени.
Также наши бабушки раньше с легкостью определяли, какой картофель идеально подойдет для пюре, а какой — для жарки. Нужно лишь разрезать один из клубней и потереть половинки друг об друга. Если они склеятся, из такой картошки получится очень вкусная толченка.
Новости

Что скрывают диетологи (и как одна бабушка похудела на 12 кг за 4 месяца).

Кому в первой половине января-2026 жизнь преподнесёт неожиданный, но реальный шанс на перемены?.

С 1 января 2026 года изменились минимальный и максимальный размеры ежемесячной страховой выплаты.

Одних по домам, других-помагать воюющей родине. Партия CSU в Германии готовиться взяться за сирийцев, афганцев...

«Мозг после 60 — не стареет, а перенастраивается». Что ему нужно сейчас? Советы нутрициолога.

«Дом» уходит в прошлое: с 6 января новые тарифы на домашний интернет.

Коррупцию назвали главной проблемой Украины 81% граждан — опрос Ipsos (2025).

С нового года предусмотрено повышение социальных стандартов.

В 2026 году AKC официально признал три новые (но не новые!) породы собак — и они...