Как вы нарезаете хлеб: начинаете с горбушки? Пекарь объяснил, что это грубейшая ошибка

Многие люди, принеся домой свежекупленную буханку хлеба, не задумываясь начинают отрезать горбушку. Как оказалось, такая привычка является неправильной, так как из-за этого продукт быстрее портится. Правильным будет нарезать хлеб от середины и постепенно двигаться к краям. Пекарь с 40-летним стажем Тарас Куценко объяснил, почему это важно.

Хлеб дольше сохранится

• По словам хлебопёка, купленную буханку следует разрезать пополам, а не начинать от одного из краев. Затем, отрезав от одной из половинок необходимый ломтик, можно опять объединить половины, и тогда срез снова будет закрыт.
• Такой подход позволит продукту дольше сохранять свою свежесть и не черстветь после первого срезанного ломтика.
• Эксперты напомнил, что при нарушении целостности хлебобулочного изделия на него намного сильнее воздействуют воздух и влага, а также микроорганизмы.
• Указанный способ нарезания продукта позволит сократить это воздействие.

Деньги сгорят 1 августа: у украинцев осталось менее 10 дней, чтобы потратить средства с карты

Какая сумма исчезнет в пользу государства, если не успеть до конца июля.

Зачем картошку ошпаривают кипятком перед жаркой: запомните раз и на всю жизнь

Шеф-повар раскрыл один секрет подготовки, который меняет всё.

Можно ли добавлять соду в стиральную машинку — запомните раз и навсегда и подружкам расскажите

Добавлять больше? Это подходит далеко не для всех вещей.

Умные хозяйки всегда держат столовую ложку в морозилке — теперь тоже так делаю: 5 способов использования

Обычная металлическая ложка после охлаждения превращается в небольшой холодный компресс и полезный кухонный инструмент.

Для 4-х знаков зодиака начнётся белая полоса в конце июля

Меркурий вышел из ретрограда. Конец мучениям: увидим свет в конце тоннеля после 27 июля.

Клею лист бумаги к унитазу и всё лето радуюсь своей смекалке: гениальный лайфхак, который упрощает уборку в туалете

Мытьё унитаза редко у кого вызывает восторг.

7 знакам зодиака в августе подарят второй шанс и неожиданные перемены

Затмения и ретроградный Хирон обеспечат грандиозный прорыв в августе.

4 знака, которых накроет волна счастья в любви с 27 июля 2026.

Полнолуние и соединение с Юпитером обещает счастье в любви в конце июля.

Кредит погашен, а банк заявляет, что долг остался: 6 скрытых причин, почему у вас могут требовать деньги

Как не попасть в долговую ловушку из-за одной ошибки.

Завтра у 5 знаков зодиака появится шанс улучшить материальное положение

Меркурий и Венера открывают денежный шлюз 24 июля.