Как вы нарезаете хлеб: начинаете с горбушки? Пекарь объяснил, что это грубейшая ошибка

Многие люди, принеся домой свежекупленную буханку хлеба, не задумываясь начинают отрезать горбушку. Как оказалось, такая привычка является неправильной, так как из-за этого продукт быстрее портится. Правильным будет нарезать хлеб от середины и постепенно двигаться к краям. Пекарь с 40-летним стажем Тарас Куценко объяснил, почему это важно.

Хлеб дольше сохранится

• По словам хлебопёка, купленную буханку следует разрезать пополам, а не начинать от одного из краев. Затем, отрезав от одной из половинок необходимый ломтик, можно опять объединить половины, и тогда срез снова будет закрыт.
• Такой подход позволит продукту дольше сохранять свою свежесть и не черстветь после первого срезанного ломтика.
• Эксперты напомнил, что при нарушении целостности хлебобулочного изделия на него намного сильнее воздействуют воздух и влага, а также микроорганизмы.
• Указанный способ нарезания продукта позволит сократить это воздействие.

Для тех у кого есть родственники в РФ появилась важная информация

WhatsApp снова работает в РФ: как связаться с родственниками, пока все блокируют.

Эти 7 знаков ждут судьбоносные перемены уже через два дня

Квадратура Урана и Лунного узла: кому 12 июня 2026 изменит всё.

Белая полоса на 12 лет: 4 знака, которых осыплет удачей с 30 июня

30 июня перевернет жизнь: кому достанется главный астрологический подарок десятилетия.

Что нужно знать родителям подростков в Германии: нарушения и штрафы до 5 тысяч евро, которые придется заплатить родителям

Живете в Германии и воспитываете подростка? Узнайте о ключевых юридических правилах: от ответственности за ущерб...

Почему вы постоянно хотите есть: нутрициолог назвала главную ошибку завтрака

«Организм утром прожорлив»: формула идеального завтрака, чтобы не толстеть.

Пять овощей, которые нельзя есть сырыми: ученые предупредили об опасности

Некоторые овощи в недозрелом или сыром виде содержат ядовитые вещества.

Боевые действия в Украине могут закончиться этим летом. Мнение

Этим летом может появиться возможность для завершения войны в Украине.

День ловушек: что нельзя делать 10 июня по гороскопу

Энергия есть, а ясности нет: как 10 июня использовать силу и не попасть в ловушку Меркурия.

Кому звёзды обещают во второй половине лета исполнение желаний — список знаков

Семь знаков, которые получат подарок от судьбы.

Гороскоп на сегодня для всех знаков зодиака: как правильно распределить энергию 10 июня

Утро для побед, вечер для души: почему Луна меняет знак в самый неподходящий момент.