Как вы нарезаете хлеб: начинаете с горбушки? Пекарь объяснил, что это грубейшая ошибка

Многие люди, принеся домой свежекупленную буханку хлеба, не задумываясь начинают отрезать горбушку. Как оказалось, такая привычка является неправильной, так как из-за этого продукт быстрее портится. Правильным будет нарезать хлеб от середины и постепенно двигаться к краям. Пекарь с 40-летним стажем Тарас Куценко объяснил, почему это важно.

Хлеб дольше сохранится

• По словам хлебопёка, купленную буханку следует разрезать пополам, а не начинать от одного из краев. Затем, отрезав от одной из половинок необходимый ломтик, можно опять объединить половины, и тогда срез снова будет закрыт.
• Такой подход позволит продукту дольше сохранять свою свежесть и не черстветь после первого срезанного ломтика.
• Эксперты напомнил, что при нарушении целостности хлебобулочного изделия на него намного сильнее воздействуют воздух и влага, а также микроорганизмы.
• Указанный способ нарезания продукта позволит сократить это воздействие.

Если у вас есть родственники в России, вы должны решить, что будете делать через 2 месяца

В России поэтапно ограничивают WhatsApp — онки и переписка с родными в РФ могут стать затруднительными.

Ермак на фронт может не попасть. В ближайшее время ему вручат подозрение от НАБУ. Что это значит для него и для Зеленского

Что будет дальше — объяснение простыми словами.

«Тайная» жизнь проводников Укрзализныци: 6 вещей, которые скрываются от глаз пассажиров и 6 ответов на вопросы, которые пассажиры боялись задать

Работа проводника железнодорожного вагона — это не просто проверка билетов и подача чая.

Названа сумма, которую теперь можно переводить с карты на карту

Всё зависит от того, где эти карты открыты.

Накроет аномальная погода: такой зимы не было больше 20 лет — синоптики дали прогноз на декабрь 2025 года

Декабрь может дать ложное ощущение зимы, но основные аномалии в феврале.

Главный итог переговоров в Кремле между РФ и США: Ушаков не сразу хотел признаваться

Помощник Путина сделал важный акцент.

Путин не пустил Уиткоффа и Кушнера в Киев. Взял с них честное слово, что из Москвы они сразу домой

Представители США сразу после переговоров из Москвы отправятся в Вашингтон.

Полное заявление Зеленского об отставке Ермака: «Я хочу, чтобы ни у кого не было никаких вопросов к Украине»

Руководитель офиса Андрей Ермак написал заявление об отставке.

Нужно успеть изменить настройки своего мобильного до 14 декабря, пока это бесплатно

Через 12 дней изменятся тарифы. Важно для тех кто в роуминге.

Ермак заявил, что на звонки отвечать не будет: после отставки его сразу отправили на фронт

Бывший глава Офиса президента заявил, что поедет на фронт.