Отказ от мяса в пожилом возрасте грозит интоксикацией. Врач — диетолог шокировала подробностями

25 января 2024 / Красота и здоровье

Диетолог Наталья Денисова призвала пожилых людей не отказываться полностью от употребления мяса. Она объяснила, что белок, получаемый из мяса, усваивается организмом на 90%, в то время как растительный белок (например, из хлеба, круп или бобовых) усваивается только на 60-80%. Кроме того, мясо богато витаминами и микроэлементами. Отказ от мяса грозит развитием белковой недостаточности, особенно у пожилых людей. Это может привести к замедлению регенерационных процессов, ухудшению функции печени и поджелудочной железы, а также активизации процессов старения.

Мясо есть нельзя отказаться. Где ставим запятую?

• Однако, Денисова подчеркнула, что пожилым людям следует сохранить в своем рационе мясо, но, следует сократить количество его потребления до двух-трех раз в неделю.
• В остальные дни рекомендуется употреблять рыбу и молочные продукты средней жирности.
• Пожилым людям следует употреблять 50-75 граммов рыбы или мяса в день, предпочтительно нежирную говядину, курицу и индейку.
• Денисова также отметила, что мясо лучше употреблять в отварном виде, избегая использования бульона, так как пуриновые основания в бульоне увеличивают риск развития подагры.
• Мясные и рыбные бульоны допустимо употреблять не чаще двух-трех раз в неделю, а остальное время рекомендуется предпочитать вегетарианские супы.
• Приготовление мяса на гриле или в духовке без корочки также является приемлемым вариантом для пожилых людей.
• Врач также отметила, что на завтрак пожилые люди могут употреблять крупяные гарниры с мясом, а на ужин — овощные блюда.

#Здоровье #Советы

Новости

Теперь за переводы на карты будут наказывать — Блокировка счета и налоговые проверки: санкции за переводы от родственников и друзей

Переводы с карты на карту будут считать нелегальным доходом: Теперь проверяют всех.

Германия переходит на 73-часовую рабочую неделю: Люди в шоке, профсоюзы возмущены

Как скажется реформа на жизни жителей страны: Работать придется больше за те же деньги.

Украинским пенсионерам в Украине и ЕС начали начислять новый налог: каждый пенсионер должен лично обжаловать и пройти сверку данных — иначе вычтут из пенсии

Пенсионеры освобождены от оплаты налога, однако ПФУ и налоговая не смогли договориться. Каждый пенсионер должен...

«У нас есть год» — Тамара Глоба дала свой последний прогноз

2026 будет годом переворотов — заявила астролог Глоба в своем последнем предсказании. Когда же станут заметны положительные...

Штрафы за русский язык по 100 тысяч. В Украине предложили ужесточить наказание за использование не государственного языка

Действующие штрафы увеличат в 10 раз.

Кабмин Украины разрешил выезд за границу всем без исключений. Но только женщинам

Все женщины Украины могут выезжать за границу: Кабмин снял последние ограничения в мае 2026.

Выплата пенсий будет приостановлена: Автоматическая отмена выплат и проверки ПФУ

ПФУ прекратит выплаты: получателей с этим статусом могут лишают законных пенсий.

Почему я всегда беру верхнюю полку: 5 причин, которые сэкономят вам нервы в поезде

Те кто часто ездят по железной дороге, знают, что это правда.

Украинцы за границей отказываются от услуг украинских банков и открывают счета своим родственникам в банках ЕС: очередная волна ограничений вынуждает людей на «серые» действия

Обойти банковские ограничения и блокировки в Украине и ЕС: как открыть счет украинцам за границей для...

Фицо опять отличился: жёстко прошёлся по канцлеру Германии и рассказал правду о войне на Украине

Фицо был шокирован заявлением Мерца.