Как выбрать качественные и спелые бананы?
02 февраля 2024 / Культура
Как правильно выбрать бананы, знает не каждый покупатель, несмотря на то, что это популярных фрукт, который многие покупают довольно часто, поэтому постараемся разобраться, какие лучше выбирать бананы при покупке в магазине, на что обращать внимание при покупке, чтобы купить спелые и вкусные плоды.
Зеленоватые недоспевшие бананы содержат больше натрия, который полезен для поддержания водно-солевого баланса в организме человека, а спелых бананах больше калия и других витаминов, при этом у них выше калорийность (чем у зеленых).
Как выбрать хорошие вкусные бананы:
- Цвет. Спелый банан имеет равномерный желтый цвет (насыщенный, не бледный).
- Наличие пятен. Бананы с пятнами на кожуре — не вредны, это просто показатель спелости банана. При выборе бананов с пятнами не стоит забывать, что долго они не пролежат дома и их лучше сразу же съесть.
- Запах. Зрелый хороший банан будет иметь приятных вкусный запах, его просто сразу захочется съесть. Если Вы хотя бы раз бывали в странах, в которых выращивают бананы и пробовали их на вкус и запомнили запах, то уже точно никогда не забудете его, в наших магазинах, к сожалению, таких фруктов почти не встретишь.
- Целостность кожуры. Выбирая банан внимательно осматриваем кожуру на наличие повреждений, так как если она лопнувшая, или оторвана плодоножка (хвостик), то такой банан лучше не покупать.
- Размер. Среди обычных бананов на прилавках магазинов, более дорогими и качественными считаются фрукты длиной от 20 см (бананы экстра класса, а короче уже идут 1го и 2го классов). Но стоит отметить, что не всегда вкусовые качества банана зависят от его размера.
- Форма более вкусных бананов более округленная (не ребристая).
- На ощупь хорошие бананы твердые и упругие (если говорить о кожуре), таки же, как и зеленые. Переспевшие бананы более мягкие на ощупь, имеют морщинистую кожуру и подсушенную плодоножку.
- Расположение. Интересным фактом является то, что более вкусные бананы располагаются ближе к середине грозди, поэтому если у Вас цель купить всего 1-2 банана, то лучше остановить свой выбор на «центровых».
- Мякоть спелого банана не должна быть рыхлой (если он не переспел), при этом она равномерная кремового цвета.
#Лайфхак #Продукты
Новости
Представитель МИД КНР передал просьбу Офису Президента Зеленского.
Что предусматривает законопроект и что происходит на самом деле.
Смотрите Youtube? — Теперь не сможете. Владельцы этих телефонов и не догадываются.
Резонансное заявление президента о новой волне мобилизации.
ВР приняла решение: что изменится для мужчин 60+.
Иран предупредил США, Британию и Францию.
Валютные операции только с паспортными данными, номером телефона и объяснительной откуда деньги.
Появилась важная информация о нововведениях.
Пенсионеры Украины оказались в недоумении: ПФУ проинформировал.
Новый законопроект Верховной Рады: бесплатно больше не будет.
