08 февраля 2024 / Красота и здоровье
Некоторые считают, что перловая каша — столовская и не очень вкусная еда. Но тут важен подход к приготовлению. Если делать это с фантазией и любовью к ближнему, то наверняка получится удивительно вкусное блюдо. Так опытная хозяйка Ольга из Житомира поделилась необычным рецептом вкуснейшей перловки. Об интересном блюде «утка с жемчугом» она узнала от бабушки — соседки, которая рассказала, что в годы её молодости они готовили по праздникам утку на подушке из перловки. Ольга слегка переосмыслила этот старый рецепт, отбросила сильно жирную и дефицитную сейчас утку, поменяв её на демократичные и легкодоступные куриные окорочка. Основная идея всё же была сохранена и в результате получились «ножки в жемчуге».
Как говорит сама Ольга, данное блюдо у неё уже стало коронным. И на семейные праздники родня просит приготовить перловую кашу. Красивое название «Ножки в жемчуге» почему-то не прижилось, но приготовленная по этому рецепту «перловая каша» съедается сразу же и без остатка.


Готово, приятного аппетита
Новости

Переезд беженцев из одной федеральной земли в другую. Украинский опыт.

Всеобщая забастовка работников общественного транспорта в Германии.

Контролеры Deutsche Bahn с 1 марта будут действовать по новым правилам. Чем это вызвано?.

С 21 февраля паспортные сервисы Украины в Германии оказывает новую услугу.

Для скорейшего трудоустройства украинских беженцев, в Северном Рейне Вестфалии хотят ускорить процедуру подтверждения дипломов об...

Стоит ли беженцам рассчитывать на жизнь в Гамбурге.

По новому законопроекту в Германии, просители убежища смогут выходить на работу уже через 3 месяца.

Берлинский лагерь для беженцев Тегель функционирует, но в нем никто не живет. Особенности работы центра...

Как украинцам не совершить ошибку при вызове скорой помощи в Германии.

Пить пиво для немцев в Великий пост — не грех. Традиции великопостного пива в Германии.