Что приготовить из селедки и свеклы? Нет, это не шуба. Новый крутой салат. Привычный состав, но совершенно новый вкус
10 февраля 2024 / Культура
Селедка под шубой заслужила свое место на столе в праздничный день и за обычным семейным ужином.
Но из этого набора ингредиентов можно приготовить альтернативный вариант салата.
Опытная хозяйка из Очакова рассказала, что лучше приготовить вместо селедки под шубой.
Ингредиенты:
- свекла — 500 гр;
- огурцы маринованные — 2 шт.;
- яйца — 2 шт.;
- сельдь — 1 шт.;
- майонез;
- лук — 1 шт.;
- сок лимона — 1 ч. л.;
- масло растительное — 1 ч. л.
Способ приготовления
- Если селедка целая, то чистим, разбираем, удаляем внутренности, кости и так далее.
- Лук нарезаем тонкими полукольцами и маринуем в лимонном соке с солью, сахаром и растительным маслом.
- Свеклу отвариваем или запекаем, чистим и натираем на крупной терке.
- Смешиваем свеклу и маринованный лук, оставляем настояться на 10 минут.
- Крошим маринованные огурцы, отвариваем и нарезаем яйца, филе сельди смешиваем все в салатнике и заправляем майонезом.
- Перед подачей к столу можно охладить в холодильнике.
#Рецепты
Новости
Трамп считает, что такая встреча должна состояться уже в ближайшее время.
МВД Чехии дает рекомендации украинцам по регистрации в системе, для продления виз временной защиты.
Из-за роста случаев насилия в школе, немецкие учителя потребовали от властей федеральной земли, постоянного дежурства...
