Салат, который я могу есть хоть каждый день. Не надоедает: просто и вкусно

13 февраля 2024 / Культура

Высшим пилотажем повара, которые уже имеют звезду Мишлен, считают блюда приготовленные из самых обычных и простых продуктов. Вся эта лабуда с малекулярной кухней — не более, чем дань моде. Салат из самых натуральных и простых продуктов, которые наверняка есть на вашей кухне, станет проверкой и для вас. Как, вы уже готовы претендовать на звание лучшего шеф-повара?

Ингредиенты для свекольного салата:

• Свекла — 1 шт.;
• Морковь — 1 шт.;
• Пекинская капуста — 200 г;
• Лук — 2 шт.;
• Растительное масло — 50 мл;
• Чеснок — 3 зубчика;
• Соль — 1/2 ч.л.;
• Кориандр — щепотка;
• Черный перец — щепотка;
• Сушеный базилик — 1/2 ч.л.;
• Сок лимона — 2 ч.л.

Приготовление свекольного салата:

1. Очищаем и натираем на терке по-корейски свеклу и морковь.
2. Шинкуем крупно пекинскую капусту, добавляем к свекле и моркови.
3. Нарезаем четверть кольцами лук, обжариваем в сковороде на растительном масле до мягкости и кладем в салат.
4. Пропускаем через пресс зубчики чеснока, добавляем к остальным ингредиентам.
5. Солим и перчим салат, добавляем сушеный базилик и кориандр. Вливаем в салат сок лимона и тщательно перемешиваем.

#Рецепты

Новости

Если у вас есть родственники в России, вы должны решить, что будете делать через 2 месяца

В России поэтапно ограничивают WhatsApp — онки и переписка с родными в РФ могут стать затруднительными.

Ермак на фронт может не попасть. В ближайшее время ему вручат подозрение от НАБУ. Что это значит для него и для Зеленского

Что будет дальше — объяснение простыми словами.

«Тайная» жизнь проводников Укрзализныци: 6 вещей, которые скрываются от глаз пассажиров и 6 ответов на вопросы, которые пассажиры боялись задать

Работа проводника железнодорожного вагона — это не просто проверка билетов и подача чая.

Названа сумма, которую теперь можно переводить с карты на карту

Всё зависит от того, где эти карты открыты.

Накроет аномальная погода: такой зимы не было больше 20 лет — синоптики дали прогноз на декабрь 2025 года

Декабрь может дать ложное ощущение зимы, но основные аномалии в феврале.

Главный итог переговоров в Кремле между РФ и США: Ушаков не сразу хотел признаваться

Помощник Путина сделал важный акцент.

Путин не пустил Уиткоффа и Кушнера в Киев. Взял с них честное слово, что из Москвы они сразу домой

Представители США сразу после переговоров из Москвы отправятся в Вашингтон.

Полное заявление Зеленского об отставке Ермака: «Я хочу, чтобы ни у кого не было никаких вопросов к Украине»

Руководитель офиса Андрей Ермак написал заявление об отставке.

Нужно успеть изменить настройки своего мобильного до 14 декабря, пока это бесплатно

Через 12 дней изменятся тарифы. Важно для тех кто в роуминге.

Ермак заявил, что на звонки отвечать не будет: после отставки его сразу отправили на фронт

Бывший глава Офиса президента заявил, что поедет на фронт.