Салат «До зарплаты далеко»: рецепт, который был популярен в «голодные» 90-е

14 февраля 2024 / Экономика

Этот забытый рецепт из 90-х годов — прекрасный пример сочетания простых и доступных ингредиентов, которые вместе создают нежное, сочное и вкусное блюдо.

В те голодные годы тотального дефицита для многих хозяек действительно было непросто приобрести продукты и сотворить из них что-то, хотя бы похожее на еду.

Данный салат — яркий пример такого креатива. Сначала может показаться, что продукты не подходят друг к другу, но если вы рискнете приготовить это блюдо, будете чрезвычайно удивлены добротным вкусом и питательностью.

Ингредиенты

Для лукового салата вам понадобятся:

• 100 г твердого сыра;
• 3 яйца;
• 1-2 большие головки репчатого лука (предпочтительно салатных сортов);
• майонез, соль и перец по вкусу.

Способ приготовления

1. Поставьте яйца вариться, а пока займитесь подготовкой лука для салата.
2. Очищаем и нарезаем лук тонкими полукольцами, затем перекладываем его в подходящую посуду и заливаем крутым кипятком. Оставляем лук в воде на 3-5 минут, чтобы избавиться от горечи.
3. Пока лук замачивается, нарежьте яйца так, как вам больше нравится, и натрите сыр на мелкой терке.
4. Салат собирается слоями. Первый слой — лук, равномерно распределенный по дну салатницы. Смажьте слой небольшим количеством майонеза, чтобы салат не был сухим.
5. Следующим слоем выложите яйца, немного подсоленные для улучшения вкуса (можно добавить и перец), а затем вновь используйте майонез.
6. Покройте все тертым сыром и отнесите готовый салат в холодильник, чтобы он пропитался.
7. Перед подачей на стол можно использовать зелень для украшения.

#Рецепты #Советы

Новости

В Евросоюз уже с 10 апреля нужно будет выезжать по новому

Новая система регистрации при въезде в ЕС заработает с 10 апреля.

Мужчины до 45 лет могут выезжать за границу без особых разрешений — вот что изменилось

Выезд за границу не нужно согласовывать. Свободное перемещение.

Новые правила для украинцев в ЕС вступили в силу: апрельские изменения в Чехии, Германии, Франции и Польше

Откладывать не стоит, украинцам стоит заняться своим статусом уже сейчас.

Италия, Германия, Испания, Португалия и Австрия хотят ввести новый налог: Уже обратились в ЕС за одобрением — по кому ударят новые меры

Страны члены ЕС призвали ввести новый налог. На ком скажутся новые антикризисные меры.

Апрель — месяц больших перемен: Тамара Глоба рассказала кого ждут крутые изменения

Месяц больших перемен. В них немногие найдут свое место сразу — Гороскоп от Тамары Глобы для...

Гороскоп для всех знаков на самую тяжелую неделю — Тамара Глоба сделала предупреждение

Страстная неделя с 6 по 12 апреля для некоторых знаков выдастся очень сложной.

Огненный шар сошел с небес на Пасху: явление наблюдали в Германии, Италии и Австрии

Над Германией, Италией и Австрией в воскресенье, 5 апреля, наблюдали яркий огненный шар.

WhatsApp — крупнейшее мошенничество десятилетия. Миллиарды пользователей могут забыть о своей безопасности

Крупнейшее нарушение доверия в истории цифровых технологий.

«Родила царица в ночь, не то сына, не то дочь». Скоро с этим в Германии станет проще для родителей

Скоро родители в Германии смогут сами выбирать гендер для своего ребенка.

«Сходил за пивом» — с 1 апреля такой сарказм понятен немцам. Новый запрет на употребление алкоголя в Германии

На крупных жд вокзалах Германии введен алкогольный запрет. Что можно и чего нельзя.