Если вы выбрасываете кислое молоко, значит вы еще ни разу не пробовали этот особенный Омлет
17 февраля 2024 / Культура
Какие ингридиенты нам понадобятся:
- Яйца — 4 шт.
- Овощи (смесь замороженная или свежая) — 200 г
- Молоко кислое — 50 мл
- Сыр твёрдый — 30 г
- Масло сливочное — 15 г
- Масло растительное — 10 мл
- Соль, перец — по вкусу
Приступим к приготовлению:
- Яйца разбейте в глубокую миску, поперчите, посолите и перемешайте до однородной массы.
- К яичной массе влейте кислое молоко и перемешайте.
- В сковороде разогрейте масло: сперва растопите сливочное, затем влейте растительное.
- Выложите в сковороду овощную смесь и обжаривайте 2-3 минуты на большом огне, помешивая.
- Уменьшите огонь и тушите овощи под крышкой 10 минут.
- Затем влейте в сковороду омлетную смесь, накройте крышкой и готовьте 8-10 минут на маленьком огне.
- Твёрдый сыр натрите и посыпьте сверху омлетную массу. Накройте сковороду крышкой и готовьте ещё 2-3 минуты на маленьком огне, до расплавления сыра.
Готово. Приятного аппетита!
#Рецепты
Новости

Пенсионеры в Польше живет лучше.

Страны ЕС рассматривают возможность продление статуса временной защиты для украинцев еще на год.

Из-за наличия наследства на имущество, в Германии женщине отменили выплаты Burgergeld.

Пенсионный фонд останавливает выплаты переселенцам, но суды всё чаще признают такие решения незаконными и возвращают...

Две простые бюрократические процедуры, которые заметно улучшат вашу жизнь в Германии.

Часть изменений уже вступили в силу. Надбавок больше не будет.

Немцы требуют вернуть Burgergeld: как сохранить выплаты.

Отмена льготного периода у получателей Burgergeld в Германии с 1 июля. Как это будет работать?.

Финансовые проблемы становятся все более распространенными среди украинских граждан в Германии.

Статистика по трудоустройство украинских беженцев в Германии.