Если вы выбрасываете кислое молоко, значит вы еще ни разу не пробовали этот особенный Омлет

17 февраля 2024 / Культура

Какие ингридиенты нам понадобятся:

• Яйца — 4 шт.
• Овощи (смесь замороженная или свежая) — 200 г
• Молоко кислое — 50 мл
• Сыр твёрдый — 30 г
• Масло сливочное — 15 г
• Масло растительное — 10 мл
• Соль, перец — по вкусу

Приступим к приготовлению:

1. Яйца разбейте в глубокую миску, поперчите, посолите и перемешайте до однородной массы.
2. К яичной массе влейте кислое молоко и перемешайте.
3. В сковороде разогрейте масло: сперва растопите сливочное, затем влейте растительное.
4. Выложите в сковороду овощную смесь и обжаривайте 2-3 минуты на большом огне, помешивая.
5. Уменьшите огонь и тушите овощи под крышкой 10 минут.
6. Затем влейте в сковороду омлетную смесь, накройте крышкой и готовьте 8-10 минут на маленьком огне.
7. Твёрдый сыр натрите и посыпьте сверху омлетную массу. Накройте сковороду крышкой и готовьте ещё 2-3 минуты на маленьком огне, до расплавления сыра.

Готово. Приятного аппетита!

#Рецепты

Новости

Как украинцам получившим временное убежище в одном из регионов Германии осуществить переезд в другую федеральную землю

Переезд беженцев из одной федеральной земли в другую. Украинский опыт.

Всем жителям Германии нужно приготовиться два дня ходить пешком, ездить на велосипедах и автомобилях. Транспортники объявили забастовку

Всеобщая забастовка работников общественного транспорта в Германии.

В поездах Германии с 1 марта произойдет изменение. Какое правило вводит Deutsche Bahn

Контролеры Deutsche Bahn с 1 марта будут действовать по новым правилам. Чем это вызвано?.

Сообщение от посольства Украины в Германии о начале оказания новой услуги для украинцев

С 21 февраля паспортные сервисы Украины в Германии оказывает новую услугу.

Ускорить признание дипломов об образовании для беженцев, решили в одной из земель Германии, лидирующей в трудоустройстве украинцев

Для скорейшего трудоустройства украинских беженцев, в Северном Рейне Вестфалии хотят ускорить процедуру подтверждения дипломов об...

Второй по величине город Германии сокращает тысячи мест для беженцев. В чем причина?

Стоит ли беженцам рассчитывать на жизнь в Гамбурге.

В Саксонии левые и правые политики единодушно остановили строительство приютов для беженцев. Новые тенденции в приеме украинцев в Лейпциге

Важное решение по изменению в размещении беженцев приняли депутаты в Лейпциге.

Просители убежища в Германии смогут начинать работать раньше

По новому законопроекту в Германии, просители убежища смогут выходить на работу уже через 3 месяца.

Как работает в настоящее время лагерь для беженцев Тегель в Берлине? Подробности от украинцев из столицы Германии

Берлинский лагерь для беженцев Тегель функционирует, но в нем никто не живет. Особенности работы центра...

За вызов скорой помощи в Германии нужно будет платить. Такие перспективы прорабатывают земельные власти

Как украинцам не совершить ошибку при вызове скорой помощи в Германии.