Если вы выбрасываете кислое молоко, значит вы еще ни разу не пробовали этот особенный Омлет
17 февраля 2024 / Культура
Какие ингридиенты нам понадобятся:
- Яйца — 4 шт.
- Овощи (смесь замороженная или свежая) — 200 г
- Молоко кислое — 50 мл
- Сыр твёрдый — 30 г
- Масло сливочное — 15 г
- Масло растительное — 10 мл
- Соль, перец — по вкусу
Приступим к приготовлению:
- Яйца разбейте в глубокую миску, поперчите, посолите и перемешайте до однородной массы.
- К яичной массе влейте кислое молоко и перемешайте.
- В сковороде разогрейте масло: сперва растопите сливочное, затем влейте растительное.
- Выложите в сковороду овощную смесь и обжаривайте 2-3 минуты на большом огне, помешивая.
- Уменьшите огонь и тушите овощи под крышкой 10 минут.
- Затем влейте в сковороду омлетную смесь, накройте крышкой и готовьте 8-10 минут на маленьком огне.
- Твёрдый сыр натрите и посыпьте сверху омлетную массу. Накройте сковороду крышкой и готовьте ещё 2-3 минуты на маленьком огне, до расплавления сыра.
Готово. Приятного аппетита!
#Рецепты
Новости
В России поэтапно ограничивают WhatsApp — онки и переписка с родными в РФ могут стать затруднительными.
Что будет дальше — объяснение простыми словами.
Работа проводника железнодорожного вагона — это не просто проверка билетов и подача чая.
Всё зависит от того, где эти карты открыты.
Декабрь может дать ложное ощущение зимы, но основные аномалии в феврале.
Помощник Путина сделал важный акцент.
Представители США сразу после переговоров из Москвы отправятся в Вашингтон.
Руководитель офиса Андрей Ермак написал заявление об отставке.
Через 12 дней изменятся тарифы. Важно для тех кто в роуминге.
Бывший глава Офиса президента заявил, что поедет на фронт.
