Эта закуска в СССР реально обходилась в пять копеек. Все готовили и даже мужики

19 февраля 2024 / Культура

Данная закуска родом из советского прошлого. Всего три главных ингредиента: помидоры, сыр и смекалка. Простой, быстрый, но душевный рецепт для мужских посиделок на кухне и для праздничного стола. Прошло столько лет, а она не теряет своей актуальности.

Ингредиенты

• Спелые крупные помидоры — 5 штук
• Сыр — 200 грамм (пармезан или чеддер)
• Чеснок — 2 зубчика
• Майонез — 100 грамм
• Свежая зелень, соль и черный молотый перец — по вкусу

Способ приготовления

1. Первым шагом помыть помидоры и нарезать их на пластинки около 0,5 см, или кружочки
2. Сыр натереть на крупной терке
3. Чеснок очистить и мелко нарубить. Также можно использовать чесночницу для измельчения
4. Петрушку, базилик или укроп мелко порубить
5. Выложить на большую тарелку помидоры в один слой
6. Посолить помидоры по вкусу
7. Сыр смешать с майонезом и чесноком до однородной массы
8. Полученной смесью покройте каждый кружок помидора
9. Посыпать свежемолотым черным перцем
10. После посыпать нарезанной свежей зеленью

Готовую закуску можно сразу же подавать на стол.

#Рецепты

Новости

Украинским пенсионерам в Украине и ЕС начали начислять новый налог: каждый пенсионер должен лично обжаловать и пройти сверку данных — иначе вычтут из пенсии

Пенсионеры освобождены от оплаты налога, однако ПФУ и налоговая не смогли договориться. Каждый пенсионер должен...

«У нас есть год» — Тамара Глоба дала свой последний прогноз

2026 будет годом переворотов — заявила астролог Глоба в своем последнем предсказании. Когда же станут заметны положительные...

Штрафы за русский язык по 100 тысяч. В Украине предложили ужесточить наказание за использование не государственного языка

Действующие штрафы увеличат в 10 раз.

Украинцы за границей отказываются от услуг украинских банков и открывают счета своим родственникам в банках ЕС: очередная волна ограничений вынуждает людей на «серые» действия

Обойти банковские ограничения и блокировки в Украине и ЕС: как открыть счет украинцам за границей для...

Терпение к дорогим автомобилям украинцев в Австрии заканчивается: «беженец, приезжающий на Porsche или Audi Q8 — преступник»

Австрийцы хотят относиться к богатым украинским беженцам на общих основаниях.

С 10 июля 2027 года в странах Евросоюза вступит в силу единое ограничение использование наличных денег

Наличные под контролем: ЕС вводит единый лимит €10 000 с 2027 года.

Василиса Володина назвала 5 знаков, у которых «проблемы испарятся» в конце мая

Белоснежная полоса: астролог рассказала, кому повезёт в финансах и любви после спада.

Бриллиантовая полоса для представителей четырех знаков: Тамара Глоба составила гороскоп на 21 мая

Астролог Тамара Глоба составила детальный гороскоп на 21 мая: четыре знака зодиака ожидает поистине невероятный успех.

17-летним пора выезжать из Украины: что нужно знать до постановки на военный учет — неутешительные новости от ТЦК

ТЦК добрались для 17-летних. Постановка на военный учет юношей и штрафы: обязательная процедура и ее...

На хаос отвели 60 дней: почему Кишинёв разрабатывает сценарий массового притока из Украины

Молдова готовится принять 1,5 млн беженцев: что скрывает новый кризисный план властей.