Без фритюра и масла: Хрустящие луковые кольца

20 февраля 2024 / Культура

Какие ингридиенты нам понадобятся:

Приступим к приготовлению:

Разогрейте духовку до 220 °C. Противень застелите бумагой для выпечки.
Лук нарежьте кольцами шириной около 1 см и разделите на сегменты. Положите в ёмкость с водой.
В одной миске соедините муку, соль и итальянские травы, во второй — белки и майонез, в третью насыпьте панировочные сухари.
Лук сначала обваляйте в муке, затем окуните в белки, а в конце покройте сухарями.
Выложите кольца на противень. Запекайте 10 минут, после чего переверните и готовьте ещё 5 минут до золотистого цвета.

Приятного аппетита!

Новости

Учёные доказали: этот продукт сытнее мяса и полезнее риса — особенно после 60. Мой терапевт до сих пор в шоке

Что скрывают диетологи (и как одна бабушка похудела на 12 кг за 4 месяца).

Кому в первой половине января-2026 жизнь преподнесёт неожиданный, но реальный шанс на перемены?.

С 1 января 2026 года изменились минимальный и максимальный размеры ежемесячной страховой выплаты.

Одних по домам, других-помагать воюющей родине. Партия CSU в Германии готовиться взяться за сирийцев, афганцев...

«Мозг после 60 — не стареет, а перенастраивается». Что ему нужно сейчас? Советы нутрициолога.

«Дом» уходит в прошлое: с 6 января новые тарифы на домашний интернет.

Коррупцию назвали главной проблемой Украины 81% граждан — опрос Ipsos (2025).

Пять главных причин надежности холодильника из СССР.

С нового года предусмотрено повышение социальных стандартов.

В 2026 году AKC официально признал три новые (но не новые!) породы собак — и они...