Варить ничего не надо: из обычной свеклы — в изумительный салат

21 февраля 2024 / Культура

Откройте холодильник — и найдете все необходимое. Отличный рецепт для самых ленивых.

Трудно представить нашу кухню без свеклы. Этот бюджетный продукт — важный ингредиент многих блюд, начиная красного борща до разнообразных салатов.

Сегодня шеф-повар Cxid.info поделится с вами, как приготовить из свеклы невероятную закуску. Для нее не нужны дорогие продукты или долго стоять на кухне — все просто и чрезвычайно быстро. Единственное, что нужно — немного терпения, чтобы дождаться, пока блюдо замаринуется.

Как приготовить свекольную закуску.

Ингредиенты:

• свекла — 1 кг;
• соль — 1 ч. л.;
• яблочный уксус — 1 ст. л.;
• молотый кориандр — 1 ч. л.;
• сладкая паприка — 1 ч. л.;
• черный перец — 1 ч. л.;
• чеснок — 3 зубчика;
• подсолнечное масло — 50 мл

Способ приготовления:

1. Свеклу моем, чистим и натираем на большой терке. Солим и добавляем яблочный уксус.
2. В отдельной миске соединяем кориандр со сладкой паприкой и черным перцем.
3. Чеснок чистим, пропускаем через пресс, смешиваем со специями и отправляем на разогретую сковороду с подсолнечным маслом.
4. Получившуюся смесь отправляем в свекольную массу. Все тщательно перемешиваем и оставляем мариноваться минимум на 3 часа, лучше — на 12 часов.

#Вкусно #Рецепты #Салат

Новости

Соседка привязала чайный пакетик к дверной ручке — я крутил пальцем у виска, пока не зашёл в гости

Копеечный трюк с чайным пакетиком, который поможет и вам.

Дед сказал носить часы на левой руке. Я надел на правую назло. Теперь понимаю, почему он был прав

Никакого тайного общества леворуких часовщиков не существует.

Кардиолог объяснил по-простому: самый страшный враг сердца — не курение и не жирная еда

Восемь часов в кресле убивают быстрее сигарет: что нужно помнить офисным работникам.

Пенсионерам недоплачивали индексацию годами: суд обязал ПФУ всё пересчитать — проверьте, коснётся ли вас

Индексация пенсии: инструкция, как добиться перерасчёта.

Кладу мокрую газету в холодильник — и уже через день прыгаю от радости: советский трюк реально работает — классный эффект

Бабушкины лайфхаки, о которых стыдно не знать: 4 гениальных способа использовать старую газету дома и...

Не выдёргивайте вилки: мастер назвал единственный прибор, который окупает себя за месяц и режет счёт за свет

Один трюк от электрика: как снизить счет за электричество на 40 % без отключения приборов.

Люди в бешенстве — требуют отменить новую систему въезда в ЕС: очереди до 7 часов

Система EES превратилась в кошмар: от Брюсселя требуют немедленно приостановить биометрический контроль.

Забудьте про сухой хвостик: агроном назвал единственный верный способ выбрать идеальный арбуз за 1 минуту

Продавцы об этом молчат: как найти самый сладкий арбуз среди десятков одинаковых.

После аномальной жарищи Европа рискует замёрзнуть в ближайшее время

Ученые бьют тревогу из-за загадочного похолодания в океане.

Вселенная готовит вам подарок: 5 знаков, что ваша жизнь скоро изменится до неузнаваемости

Пять сигналов судьбы, которые нельзя игнорировать.