Не гречка, не рис, не картошка: гарнир из этой крупы готовится за несколько минут

21 февраля 2024 / Культура

Этот гарнир из кускуса готовится за считанные минуты. Отличная альтернатива гречке и рису.

Ингредиенты:

1 чашка кускуса,
1,5 чашки воды или овощного бульона,
1 столовая ложка оливкового масла,
соль и перец по вкусу,
небольшое количество мелко нарезанной зелени (петрушка, кинза, мята) — по желанию.

Доведите воду или овощной бульон до кипения в маленькой кастрюле.
В большую миску положите кускус. Полейте его кипятком или бульоном. Плотно накройте миской и дайте постоять 5-10 минут, чтобы кускус впитал воду и стал мягким.
С помощью вилки разрыхлите кускус.
Добавьте оливковое масло, соль и перец по вкусу. Перемешайте.
Подавайте кускус как гарнир к мясу, рыбе или овощам. По желанию можно посыпать свежей зеленью.

Новости

30 июня перевернет жизнь: кому достанется главный астрологический подарок десятилетия.

Хочется чего-то вкусного, необычного, а кошелек намекает: «Потерпи до зарплаты».

Женщина по ошибке оставила свою 20-месячную дочь в запертом автомобиле на весь день.

Некоторые овощи в недозрелом или сыром виде содержат ядовитые вещества.

В крупнейшем центре беженцев прошёл масштабный рейд против мошенников с пособиями.

Снять себе квартиру 20-летним просто так нельзя.

Семь знаков, которые получат подарок от судьбы.

Забудьте про гороскопы: в этот день нужно сделать только две вещи — и год сложится.

Астрологи предупредили Скорпионов о главной трансформации до 2033 года.

Готовится масштабный пересмотр программы жилищных субсидий Wohngeld.