Как приготовить знаменитую гурьевскую кашу — простой и быстрый рецепт. Так питались настоящие дворяне
24 февраля 2024 / Культура
Заменить надоевшие перловку и гречку можно с помощью гурьевской каши. Эксперты рассказали, как ее приготовить.
Ингредиенты:
Для приготовления понадобится:
- Крупа манная — 1 стакан;
- Сливки 10 % — 3 стакана;
- Сахар белый — 0,5 стакана;
- Орех грецкий — 40 г;
- Смесь сухофруктов — 50 г;
- Масло сливочное — 30 г;
- Варенье любое — 4 ст. л;
- Миндаль — 40 г.
Способ приготовления:
- Сварите манную кашу привычным образом, используя два стакана сливок. Важно, чтобы блюдо получилось густым. Затем добавьте в него немного сливочного масла.
- Тщательно вымойте орехи, после чего очистите от тонкой кожуры.
- Возьмите часть орехов и измельчите. Затем обваляйте их в сахаре.
- Обжарьте орехи в духовке. Важно, чтобы они приобрели светлую корочку.
- Дождитесь, пока на поверхности каши появится румяная пенка. Снимите ее, после чего переложите блюдо в форму для запекания. Аналогичным образом поступите с орехами.
- Следите за тем, чтобы каша и орехи были выложены слоями.
- Залейте заготовку оставшимися сливками и отправьте в духовку.
- Дождитесь, пока на заготовке появится золотистая корочка.
- Достаньте блюдо из духовки и разложите по порциям.
- Украсьте блюдо мармеладом, цукатами, вареньем или сухофруктами.
После этого останется лишь подать тарелки с кашей к столу.
#Рецепты
Новости
Шахрайські схеми: як вони працюють.
Літні громадяни, які отримують пенсії на банківські картки, мають бути дуже уважними #191373.
Начнется 30 июня 2025 года во всех российских пунктах пропуска #191436.
В польской торговой сети решили, что с покупателей нужно брать еще несколько грошей.
Украинский Кабмин утвердил новые принципы жилищной политики.
Украинских граждан в Германии, проинформировало Посольство Украины о консульском обслуживании в 2025 #191365.
Сегодня важный день для пенсионеров.
Пожилые граждане, получающие пенсии на банковские карты, должны быть предельно внимательны #191374.
Кто-то должен был получить 600 гривен, некоторые 1500, а некоторые — около 3000 гривен #191390.
Новый министр сделал заявление для уехавших за границу украинцев #191440.
