Как приготовить знаменитую гурьевскую кашу — простой и быстрый рецепт. Так питались настоящие дворяне
24 февраля 2024 / Культура
Заменить надоевшие перловку и гречку можно с помощью гурьевской каши. Эксперты рассказали, как ее приготовить.
Ингредиенты:
Для приготовления понадобится:
- Крупа манная — 1 стакан;
- Сливки 10 % — 3 стакана;
- Сахар белый — 0,5 стакана;
- Орех грецкий — 40 г;
- Смесь сухофруктов — 50 г;
- Масло сливочное — 30 г;
- Варенье любое — 4 ст. л;
- Миндаль — 40 г.
Способ приготовления:
- Сварите манную кашу привычным образом, используя два стакана сливок. Важно, чтобы блюдо получилось густым. Затем добавьте в него немного сливочного масла.
- Тщательно вымойте орехи, после чего очистите от тонкой кожуры.
- Возьмите часть орехов и измельчите. Затем обваляйте их в сахаре.
- Обжарьте орехи в духовке. Важно, чтобы они приобрели светлую корочку.
- Дождитесь, пока на поверхности каши появится румяная пенка. Снимите ее, после чего переложите блюдо в форму для запекания. Аналогичным образом поступите с орехами.
- Следите за тем, чтобы каша и орехи были выложены слоями.
- Залейте заготовку оставшимися сливками и отправьте в духовку.
- Дождитесь, пока на заготовке появится золотистая корочка.
- Достаньте блюдо из духовки и разложите по порциям.
- Украсьте блюдо мармеладом, цукатами, вареньем или сухофруктами.
После этого останется лишь подать тарелки с кашей к столу.
#Рецепты
Новости
Трамп считает, что такая встреча должна состояться уже в ближайшее время.
В Германии представили анализ по заработной плате в 2026 году.
Чешское правительство хочет стимулировать людей, следить за своим здоровьем.
МВД Чехии дает рекомендации украинцам по регистрации в системе, для продления виз временной защиты.
Из-за роста случаев насилия в школе, немецкие учителя потребовали от властей федеральной земли, постоянного дежурства...
