Как приготовить знаменитую гурьевскую кашу — простой и быстрый рецепт. Так питались настоящие дворяне

24 февраля 2024 / Культура

Заменить надоевшие перловку и гречку можно с помощью гурьевской каши. Эксперты рассказали, как ее приготовить.

Ингредиенты:

Для приготовления понадобится:

• Крупа манная — 1 стакан;
• Сливки 10 % — 3 стакана;
• Сахар белый — 0,5 стакана;
• Орех грецкий — 40 г;
• Смесь сухофруктов — 50 г;
• Масло сливочное — 30 г;
• Варенье любое — 4 ст. л;
• Миндаль — 40 г.

Способ приготовления:

1. Сварите манную кашу привычным образом, используя два стакана сливок. Важно, чтобы блюдо получилось густым. Затем добавьте в него немного сливочного масла.
2. Тщательно вымойте орехи, после чего очистите от тонкой кожуры.
3. Возьмите часть орехов и измельчите. Затем обваляйте их в сахаре.
4. Обжарьте орехи в духовке. Важно, чтобы они приобрели светлую корочку.
5. Дождитесь, пока на поверхности каши появится румяная пенка. Снимите ее, после чего переложите блюдо в форму для запекания. Аналогичным образом поступите с орехами.
6. Следите за тем, чтобы каша и орехи были выложены слоями.
7. Залейте заготовку оставшимися сливками и отправьте в духовку.
8. Дождитесь, пока на заготовке появится золотистая корочка.
9. Достаньте блюдо из духовки и разложите по порциям.
10. Украсьте блюдо мармеладом, цукатами, вареньем или сухофруктами.

После этого останется лишь подать тарелки с кашей к столу.

#Рецепты

Новости

Если у вас есть родственники в России, вы должны решить, что будете делать через 2 месяца

В России поэтапно ограничивают WhatsApp — онки и переписка с родными в РФ могут стать затруднительными.

Ермак на фронт может не попасть. В ближайшее время ему вручат подозрение от НАБУ. Что это значит для него и для Зеленского

Что будет дальше — объяснение простыми словами.

«Тайная» жизнь проводников Укрзализныци: 6 вещей, которые скрываются от глаз пассажиров и 6 ответов на вопросы, которые пассажиры боялись задать

Работа проводника железнодорожного вагона — это не просто проверка билетов и подача чая.

Названа сумма, которую теперь можно переводить с карты на карту

Всё зависит от того, где эти карты открыты.

Накроет аномальная погода: такой зимы не было больше 20 лет — синоптики дали прогноз на декабрь 2025 года

Декабрь может дать ложное ощущение зимы, но основные аномалии в феврале.

Главный итог переговоров в Кремле между РФ и США: Ушаков не сразу хотел признаваться

Помощник Путина сделал важный акцент.

Путин не пустил Уиткоффа и Кушнера в Киев. Взял с них честное слово, что из Москвы они сразу домой

Представители США сразу после переговоров из Москвы отправятся в Вашингтон.

Полное заявление Зеленского об отставке Ермака: «Я хочу, чтобы ни у кого не было никаких вопросов к Украине»

Руководитель офиса Андрей Ермак написал заявление об отставке.

Нужно успеть изменить настройки своего мобильного до 14 декабря, пока это бесплатно

Через 12 дней изменятся тарифы. Важно для тех кто в роуминге.

Ермак заявил, что на звонки отвечать не будет: после отставки его сразу отправили на фронт

Бывший глава Офиса президента заявил, что поедет на фронт.