Как приготовить знаменитую гурьевскую кашу — простой и быстрый рецепт. Так питались настоящие дворяне

24 февраля 2024 / Культура

Заменить надоевшие перловку и гречку можно с помощью гурьевской каши. Эксперты рассказали, как ее приготовить.

Ингредиенты:

Для приготовления понадобится:

• Крупа манная — 1 стакан;
• Сливки 10 % — 3 стакана;
• Сахар белый — 0,5 стакана;
• Орех грецкий — 40 г;
• Смесь сухофруктов — 50 г;
• Масло сливочное — 30 г;
• Варенье любое — 4 ст. л;
• Миндаль — 40 г.

Способ приготовления:

1. Сварите манную кашу привычным образом, используя два стакана сливок. Важно, чтобы блюдо получилось густым. Затем добавьте в него немного сливочного масла.
2. Тщательно вымойте орехи, после чего очистите от тонкой кожуры.
3. Возьмите часть орехов и измельчите. Затем обваляйте их в сахаре.
4. Обжарьте орехи в духовке. Важно, чтобы они приобрели светлую корочку.
5. Дождитесь, пока на поверхности каши появится румяная пенка. Снимите ее, после чего переложите блюдо в форму для запекания. Аналогичным образом поступите с орехами.
6. Следите за тем, чтобы каша и орехи были выложены слоями.
7. Залейте заготовку оставшимися сливками и отправьте в духовку.
8. Дождитесь, пока на заготовке появится золотистая корочка.
9. Достаньте блюдо из духовки и разложите по порциям.
10. Украсьте блюдо мармеладом, цукатами, вареньем или сухофруктами.

После этого останется лишь подать тарелки с кашей к столу.

#Рецепты

Новости

Белая полоса на 12 лет: 4 знака, которых осыплет удачей с 30 июня

30 июня перевернет жизнь: кому достанется главный астрологический подарок десятилетия.

Заливаю крабовые палочки кипятком и получается настоящий деликатес за копейки. Повар из дорогого ресторана научил

Хочется чего-то вкусного, необычного, а кошелек намекает: «Потерпи до зарплаты».

Страшная ошибка, которая стоила жизни малышке. Мать забыла свою двухлетнюю дочь в автомобиле на парковке

Женщина по ошибке оставила свою 20-месячную дочь в запертом автомобиле на весь день.

Пять овощей, которые нельзя есть сырыми: ученые предупредили об опасности

Некоторые овощи в недозрелом или сыром виде содержат ядовитые вещества.

200 полицейских штурмуют «Украинский дом» в Гамбурге

В крупнейшем центре беженцев прошёл масштабный рейд против мошенников с пособиями.

Вы не можете жить отдельно от родителей до 25 лет, если не вызовите полицию. Самое странное правило выплат пособий в Германии

Снять себе квартиру 20-летним просто так нельзя.

Кому звёзды обещают во второй половине лета исполнение желаний — список знаков

Семь знаков, которые получат подарок от судьбы.

21 июня — день, когда решается всё: два ритуала, которые изменят вашу жизнь за 15 минут

Забудьте про гороскопы: в этот день нужно сделать только две вещи — и год сложится.

Что ждёт Скорпионов в отношениях и деньгах: на 7 лет в вашу жизнь войдет Хирон

Астрологи предупредили Скорпионов о главной трансформации до 2033 года.

В Германии планируют урезать пособия: кто рискует остаться без выплат

Готовится масштабный пересмотр программы жилищных субсидий Wohngeld.