Как приготовить знаменитую гурьевскую кашу — простой и быстрый рецепт. Так питались настоящие дворяне

24 февраля 2024 / Культура

Заменить надоевшие перловку и гречку можно с помощью гурьевской каши. Эксперты рассказали, как ее приготовить.

Ингредиенты:

Для приготовления понадобится:

• Крупа манная — 1 стакан;
• Сливки 10 % — 3 стакана;
• Сахар белый — 0,5 стакана;
• Орех грецкий — 40 г;
• Смесь сухофруктов — 50 г;
• Масло сливочное — 30 г;
• Варенье любое — 4 ст. л;
• Миндаль — 40 г.

Способ приготовления:

1. Сварите манную кашу привычным образом, используя два стакана сливок. Важно, чтобы блюдо получилось густым. Затем добавьте в него немного сливочного масла.
2. Тщательно вымойте орехи, после чего очистите от тонкой кожуры.
3. Возьмите часть орехов и измельчите. Затем обваляйте их в сахаре.
4. Обжарьте орехи в духовке. Важно, чтобы они приобрели светлую корочку.
5. Дождитесь, пока на поверхности каши появится румяная пенка. Снимите ее, после чего переложите блюдо в форму для запекания. Аналогичным образом поступите с орехами.
6. Следите за тем, чтобы каша и орехи были выложены слоями.
7. Залейте заготовку оставшимися сливками и отправьте в духовку.
8. Дождитесь, пока на заготовке появится золотистая корочка.
9. Достаньте блюдо из духовки и разложите по порциям.
10. Украсьте блюдо мармеладом, цукатами, вареньем или сухофруктами.

После этого останется лишь подать тарелки с кашей к столу.

#Рецепты

Новости

Германия решила избавиться от украинских беженцев: Вполне реальные шаги по возвращению — как начнут экстрадицию украинских граждан

«Справедливое решение для Украины и Германии»: О людях никто не думает — Как уберечь себя и...

«Украинцам вход воспрещен». Почему нашим гражданам нельзя зайти в музей Германии?

Граждан Украины в Германии считают не благонадежными.

Страна ЕС в течение 2026 года откажется от размещения украинцев: не примут никого более чем на 30 дней — А кого отправят сразу домой

«Особая щедрость»: Еще одна страна ЕС расторгнет контракты на размещение украинских беженцев и будет отправлять их...

Канцлер Германии Мерц пообещал сегодня президенту Зеленскому поспособствовать в возвращении украинских мужчин домой

Германия хочет сотрудничества с Украиной по возврату призывников.

Автомобилисты выехали на протест в Германии, требуя отставки канцлера Мерца

Из-за роста цен на топливо, автомобилисты требовали от Фридриха Мерца решить справиться с крисисом.

Новые правила в пользовании мобильной связью в Германии. Какие изменения введены

За что разрешили разрывать контракт на мобильную связь в Германии.

В Германии заработал первый Центр единства украинцев. Что получат от этого беженцы?

15 апреля в столице Германии открылся Unity Hub.

Рост расходов на аренду жилья для получателей пособий Burgergeld в Германии

За получателей государственного пособия в Германии приходиться платить все больше за аренду жилья.

Проблема немецкого общества: дешевый и доступный алкоголь

Эксперты считают что алкогольная политика в Германии вредна для общества.

Что ожидает Европу из-за дефицита авиатоплива уже в ближайшее время

Уже с мая 2026 года европейские страны ждет дефицит авиатоплива.