Самые ленивые на свете голубцы — рецепт достался от бабушки. Всей семье нравится — вкуснотища

24 февраля 2024 / Культура

Как написала опытная хозяйка Тамара из Жмеринки, приславшая рецепт, это блюдо вполне может занять достойное место на праздничном столе как горячее. В то же время, из-за его простоты и быстроты в приготовлении, оно годится и как повседневное блюдо на ужин.

Ингредиенты

• 300-500 г капусты
• 1 стакан риса
• 300 г мясного фарша
• 0,5 стакана сметаны
• растительное масло для обжарки фарша и капусты
• соль по вкусу

Способ приготовления

1. Рис промываем и варим до полуготовности.
2. Шинкуем капусту. Количество капусты указано приблизительно. Все зависит от ваших предпочтений и от того, какая капуста — если молодая, которая очень ужаривается, то можно положить 500 г.
3. На двух сковородах обжариваем капусту и фарш по отдельности. Или на одной сковороде, по очереди.
4. Складываем в одну глубокую сковороду или в кастрюлю с толстым дном капусту, фарш и рис.
5. Добавляем сметану.
6. Перемешиваем и тушим на сковороде еще минут пять. За это время рис доходит до готовности, а вкусы всех составляющих «дружатся» и объединяются в одну вкусную команду. Ни лук, ни морковь, ни специи в этом рецепте не предусмотрены.

Эти ленивые голубцы любят за их интересный сливочный капустно-рисово-мясной вкус.

#Рецепты #Советы

Новости

Белая полоса на 12 лет: 4 знака, которых осыплет удачей с 30 июня

30 июня перевернет жизнь: кому достанется главный астрологический подарок десятилетия.

Страшная ошибка, которая стоила жизни малышке. Мать забыла свою двухлетнюю дочь в автомобиле на парковке

Женщина по ошибке оставила свою 20-месячную дочь в запертом автомобиле на весь день.

Заливаю крабовые палочки кипятком и получается настоящий деликатес за копейки. Повар из дорогого ресторана научил

Хочется чего-то вкусного, необычного, а кошелек намекает: «Потерпи до зарплаты».

Пять овощей, которые нельзя есть сырыми: ученые предупредили об опасности

Некоторые овощи в недозрелом или сыром виде содержат ядовитые вещества.

200 полицейских штурмуют «Украинский дом» в Гамбурге

В крупнейшем центре беженцев прошёл масштабный рейд против мошенников с пособиями.

Вы не можете жить отдельно от родителей до 25 лет, если не вызовите полицию. Самое странное правило выплат пособий в Германии

Снять себе квартиру 20-летним просто так нельзя.

Кому звёзды обещают во второй половине лета исполнение желаний — список знаков

Семь знаков, которые получат подарок от судьбы.

21 июня — день, когда решается всё: два ритуала, которые изменят вашу жизнь за 15 минут

Забудьте про гороскопы: в этот день нужно сделать только две вещи — и год сложится.

Что ждёт Скорпионов в отношениях и деньгах: на 7 лет в вашу жизнь войдет Хирон

Астрологи предупредили Скорпионов о главной трансформации до 2033 года.

В Германии планируют урезать пособия: кто рискует остаться без выплат

Готовится масштабный пересмотр программы жилищных субсидий Wohngeld.