Самые ленивые на свете голубцы — рецепт достался от бабушки. Всей семье нравится — вкуснотища

24 февраля 2024 / Культура

Как написала опытная хозяйка Тамара из Жмеринки, приславшая рецепт, это блюдо вполне может занять достойное место на праздничном столе как горячее. В то же время, из-за его простоты и быстроты в приготовлении, оно годится и как повседневное блюдо на ужин.

Ингредиенты

• 300-500 г капусты
• 1 стакан риса
• 300 г мясного фарша
• 0,5 стакана сметаны
• растительное масло для обжарки фарша и капусты
• соль по вкусу

Способ приготовления

1. Рис промываем и варим до полуготовности.
2. Шинкуем капусту. Количество капусты указано приблизительно. Все зависит от ваших предпочтений и от того, какая капуста — если молодая, которая очень ужаривается, то можно положить 500 г.
3. На двух сковородах обжариваем капусту и фарш по отдельности. Или на одной сковороде, по очереди.
4. Складываем в одну глубокую сковороду или в кастрюлю с толстым дном капусту, фарш и рис.
5. Добавляем сметану.
6. Перемешиваем и тушим на сковороде еще минут пять. За это время рис доходит до готовности, а вкусы всех составляющих «дружатся» и объединяются в одну вкусную команду. Ни лук, ни морковь, ни специи в этом рецепте не предусмотрены.

Эти ленивые голубцы любят за их интересный сливочный капустно-рисово-мясной вкус.

#Рецепты #Советы

Новости

Старая бедность в Германии: Почему пенсионеры переезжают в Польшу

Пенсионеры в Польше живет лучше.

МВД Германии дало рекомендации украинцам со статусом временной защиты: инструкция для миллиона сограждан

Более миллиона украинских граждан получили инструкции от Министерства внутренних дел Германии.

Германия ужесточает правила для украинских беженцев: интегрировать будут только «избранных»

Германия будет экономить на приезжих: Украинским беженцам теперь будет сложнее попасть на курсы.

В Германии отменили выплаты Burgergeld по решению суда, потому что обнаружили у получателя много имущества

Из-за наличия наследства на имущество, в Германии женщине отменили выплаты Burgergeld.

Пенсии для ВПЛ и граждан с неподконтрольных территорий: суды часто отменяют решения Пенсионного фонда Украины

Пенсионный фонд останавливает выплаты переселенцам, но суды всё чаще признают такие решения незаконными и возвращают...

Две важные процедуры в Германии, о которых мало кто знает (а зря)

Две простые бюрократические процедуры, которые заметно улучшат вашу жизнь в Германии.

В Германии снижают выплаты пенсионерам: новые правила

Часть изменений уже вступили в силу. Надбавок больше не будет.

Германия ограничит въезд для украинских мужчин и призвала Украину остановить поток

Количество мужчин 18-63 лет прибывших в Германию из Украины вдвое больше, чем женщин.

Рост бездомности среди несовершеннолетних в Германии. Данные по украинцам

Какие данные по украинским несовершеннолетним, в общей статистики по бездомным в Германии.

Как не попасть в долговую ловушку в Германии: Предупреждение украинским беженцам

Финансовые проблемы становятся все более распространенными среди украинских граждан в Германии.