Самые ленивые на свете голубцы — рецепт достался от бабушки. Всей семье нравится — вкуснотища

24 февраля 2024 / Культура

Как написала опытная хозяйка Тамара из Жмеринки, приславшая рецепт, это блюдо вполне может занять достойное место на праздничном столе как горячее. В то же время, из-за его простоты и быстроты в приготовлении, оно годится и как повседневное блюдо на ужин.

Ингредиенты

• 300-500 г капусты
• 1 стакан риса
• 300 г мясного фарша
• 0,5 стакана сметаны
• растительное масло для обжарки фарша и капусты
• соль по вкусу

Способ приготовления

1. Рис промываем и варим до полуготовности.
2. Шинкуем капусту. Количество капусты указано приблизительно. Все зависит от ваших предпочтений и от того, какая капуста — если молодая, которая очень ужаривается, то можно положить 500 г.
3. На двух сковородах обжариваем капусту и фарш по отдельности. Или на одной сковороде, по очереди.
4. Складываем в одну глубокую сковороду или в кастрюлю с толстым дном капусту, фарш и рис.
5. Добавляем сметану.
6. Перемешиваем и тушим на сковороде еще минут пять. За это время рис доходит до готовности, а вкусы всех составляющих «дружатся» и объединяются в одну вкусную команду. Ни лук, ни морковь, ни специи в этом рецепте не предусмотрены.

Эти ленивые голубцы любят за их интересный сливочный капустно-рисово-мясной вкус.

#Рецепты #Советы

Новости

Украинским пенсионерам в Украине и ЕС начали начислять новый налог: каждый пенсионер должен лично обжаловать и пройти сверку данных — иначе вычтут из пенсии

Пенсионеры освобождены от оплаты налога, однако ПФУ и налоговая не смогли договориться. Каждый пенсионер должен...

«У нас есть год» — Тамара Глоба дала свой последний прогноз

2026 будет годом переворотов — заявила астролог Глоба в своем последнем предсказании. Когда же станут заметны положительные...

Штрафы за русский язык по 100 тысяч. В Украине предложили ужесточить наказание за использование не государственного языка

Действующие штрафы увеличат в 10 раз.

Украинцы за границей отказываются от услуг украинских банков и открывают счета своим родственникам в банках ЕС: очередная волна ограничений вынуждает людей на «серые» действия

Обойти банковские ограничения и блокировки в Украине и ЕС: как открыть счет украинцам за границей для...

Терпение к дорогим автомобилям украинцев в Австрии заканчивается: «беженец, приезжающий на Porsche или Audi Q8 — преступник»

Австрийцы хотят относиться к богатым украинским беженцам на общих основаниях.

Фицо опять отличился: жёстко прошёлся по канцлеру Германии и рассказал правду о войне на Украине

Фицо был шокирован заявлением Мерца.

Василиса Володина назвала 5 знаков, у которых «проблемы испарятся» в конце мая

Белоснежная полоса: астролог рассказала, кому повезёт в финансах и любви после спада.

Бриллиантовая полоса для представителей четырех знаков: Тамара Глоба составила гороскоп на 21 мая

Астролог Тамара Глоба составила детальный гороскоп на 21 мая: четыре знака зодиака ожидает поистине невероятный успех.

17-летним пора выезжать из Украины: что нужно знать до постановки на военный учет — неутешительные новости от ТЦК

ТЦК добрались для 17-летних. Постановка на военный учет юношей и штрафы: обязательная процедура и ее...

На хаос отвели 60 дней: почему Кишинёв разрабатывает сценарий массового притока из Украины

Молдова готовится принять 1,5 млн беженцев: что скрывает новый кризисный план властей.