Закуска из простых и дешевых продуктов. Очень вкусно. Соседка подсказала рецепт: готовится быстро — съедается сразу

28 февраля 2024 / Культура

Часть хозяек не очень любят готовить свекольные блюда, так как варить свеклу долго, при варке овощ источает не очень приятный запах, свекольный сок пачкает всё вокруг. Но не смотря на это, свекла остается популярным, вкусным и главное полезным продуктом. Особенно сейчас в конце зимы, когда каждый витамин для организма на учёте. А что касается долгой варки, то свеклу можно запекать в духовке или микроволновке, времени на это уходит значительно меньше, а результат в разы лучше.

В подтверждение тому данный рецепт свекольной закуски. На приготовление блюда уйдет максимум 20 минут, и это с учётом запекания свеклы. Правда, съедается закуска значительно быстрее.

Ингредиенты:

• Свекла — 250 г;
• Репчатый лук — 1 шт.;
• Маринованные огурцы — 2 шт.;
• Яйцо — 2 шт.;
• Чеснок — 2 зубчика;
• Майонез или сметана;
• Соль — ? ч.л.

Способ приготовления:

1. Свеклу протыкаем вилкой и кладем в пакет для запекания. Вливаем к свекле в пакет примерно 60 мл воды, запечатываем плотно жгутом.
2. Прокалываем пару отверстий в пакете и запекаем свеклу в микроволновке при 800 вт 7 минут.
3. Проверить готовность овоща можно при помощи ножа — он должен легко входить в свеклу.
4. Пока свекла остывает, нарезаем мелко репчатый лук и маринованные огурцы.
5. В сковороде на растительном масле обжариваем лук до прозрачности, выкладываем к нему огурцы.
6. Пропускаем через пресс чеснок к луку и огурцам, жарим 5 минут.
7. Отваренные заранее яйца нарезаем маленьким кубиком. Вареную свеклу очищаем и натираем на крупной терке, кладем в салатник.
8. Выкладываем к свекле яйца, жареные лук и огурцами.
9. Заправляем салат майонезом, солим и перемешиваем.

Получается простой и быстрый способ закуски из свеклы.

#Рецепты

Новости

«З 4 січня буде заборонено». На пенсіонерів, у яких є мобільний телефон, чекає новий сюрприз

Шахрайські схеми: як вони працюють.

«З 6 січня — сувора заборона. На всіх, хто отримує пенсію на банківську картку, чекає великий сюрприз

Літні громадяни, які отримують пенсії на банківські картки, мають бути дуже уважними #191373.

Россия изменяет правила въезда и выезда для иностранных граждан, в том числе для тех, у кого украинский паспорт

Начнется 30 июня 2025 года во всех российских пунктах пропуска #191436.

Мелочь, а не приятно. В польских магазинах решили брать дополнительные деньги при обслуживании

В польской торговой сети решили, что с покупателей нужно брать еще несколько грошей.

Перепродать купленную квартиру нельзя будет в течении 10 лет. В Украине подготовили новый закон

Украинский Кабмин утвердил новые принципы жилищной политики.

Посольство Украины в Германии опубликовало информацию для украинских граждан о работе в 2025 году

Украинских граждан в Германии, проинформировало Посольство Украины о консульском обслуживании в 2025 #191365.

В Польше группа украинских работниц организовала и провернула аферу на 3 млн злотых

Украинские мошенницы провернули в Польше аферу на 3 млн злотых и теперь их ждет до...

Пенсионный фонд Украины сделал важное разъяснение по поводу выплат пенсий в январе. Кому придётся подождать

Сегодня важный день для пенсионеров.

«С 6 января — строгий запрет». Всех, кто получает пенсию на банковскую карту, ждет большой сюрприз

Пожилые граждане, получающие пенсии на банковские карты, должны быть предельно внимательны #191374.

В январе выплаты на карту не поступят, можете не ждать: озвучено предупреждение

Кто-то должен был получить 600 гривен, некоторые 1500, а некоторые — около 3000 гривен #191390.