Закуска из простых и дешевых продуктов. Очень вкусно. Соседка подсказала рецепт: готовится быстро — съедается сразу

28 февраля 2024 / Культура

Часть хозяек не очень любят готовить свекольные блюда, так как варить свеклу долго, при варке овощ источает не очень приятный запах, свекольный сок пачкает всё вокруг. Но не смотря на это, свекла остается популярным, вкусным и главное полезным продуктом. Особенно сейчас в конце зимы, когда каждый витамин для организма на учёте. А что касается долгой варки, то свеклу можно запекать в духовке или микроволновке, времени на это уходит значительно меньше, а результат в разы лучше.

В подтверждение тому данный рецепт свекольной закуски. На приготовление блюда уйдет максимум 20 минут, и это с учётом запекания свеклы. Правда, съедается закуска значительно быстрее.

Ингредиенты:

• Свекла — 250 г;
• Репчатый лук — 1 шт.;
• Маринованные огурцы — 2 шт.;
• Яйцо — 2 шт.;
• Чеснок — 2 зубчика;
• Майонез или сметана;
• Соль — ? ч.л.

Способ приготовления:

1. Свеклу протыкаем вилкой и кладем в пакет для запекания. Вливаем к свекле в пакет примерно 60 мл воды, запечатываем плотно жгутом.
2. Прокалываем пару отверстий в пакете и запекаем свеклу в микроволновке при 800 вт 7 минут.
3. Проверить готовность овоща можно при помощи ножа — он должен легко входить в свеклу.
4. Пока свекла остывает, нарезаем мелко репчатый лук и маринованные огурцы.
5. В сковороде на растительном масле обжариваем лук до прозрачности, выкладываем к нему огурцы.
6. Пропускаем через пресс чеснок к луку и огурцам, жарим 5 минут.
7. Отваренные заранее яйца нарезаем маленьким кубиком. Вареную свеклу очищаем и натираем на крупной терке, кладем в салатник.
8. Выкладываем к свекле яйца, жареные лук и огурцами.
9. Заправляем салат майонезом, солим и перемешиваем.

Получается простой и быстрый способ закуски из свеклы.

#Рецепты

Новости

Туалета рядом нет, а терпеть сил нет: врач назвала два движения, которые помогут спасти репутацию

Это даст фору для поиска отхожего места.

Деньги сгорят 1 августа: у украинцев осталось менее 10 дней, чтобы потратить средства с карты

Какая сумма исчезнет в пользу государства, если не успеть до конца июля.

15 авто старше15 лет, которые можно спокойно покупать и ездить без проблем

Перекупщик назвал 15 машин, которые надежны даже через 15 лет:.

Можно ли добавлять соду в стиральную машинку — запомните раз и навсегда и подружкам расскажите

Добавлять больше? Это подходит далеко не для всех вещей.

Из Украины в Германию за 10 евро: запущен новый железнодорожный маршрут

Как дешево доехать из Германии в Украину: новый поезд через Польшу.

Умные хозяйки всегда держат столовую ложку в морозилке — теперь тоже так делаю: 5 способов использования

Обычная металлическая ложка после охлаждения превращается в небольшой холодный компресс и полезный кухонный инструмент.

Денежный коридор открывается с 20 по 29 июля: 5 знаков, которым Вселенная принесет неожиданное богатство

Для кого из знаков зодиака конец июля станет весьма денежным.

5 знаков, которым Вселенная вручит «золотой билет» в новую жизнь 21 июля 2026 года

Юпитер и Уран открывают космический шлюз: кому из знаков зодиака в конце июля фатально повезет.

Самые бесполезные и даже вредные режимы стиральной машины. эксперты раскрыли, какие кнопки на машинке реально убивают одежду

Вам не нужны 20 программ для стирки: что нужно нажать для идеальной чистоты.

Для 4-х знаков зодиака начнётся белая полоса в конце июля

Меркурий вышел из ретрограда. Конец мучениям: увидим свет в конце тоннеля после 27 июля.