01 марта 2024 / Красота и здоровье
Хозяйкам разъяснили, для чего опытные кулинары добавляют в картофельное пюре сметану. Результат оценят даже искушённые гурманы.

Как пояснила повар-технолог Анжелика Хорунжая, добавление в пюре сметаны, а не сливок или сливочного масла обеспечивает гарниру нежность, воздушность и неповторимый вкус.
По словам эксперта, если приготовить пюре со сливками, то оно получится вкусным, но утратит свою приятную воздушную консистенцию. Поэтому пюре следует готовить с обычным молоком, а сметана придаст блюду особый вкусовой оттенок, нежность и воздушность.
Анжелика Хорунжая подчеркнула:
Новости

В футбол опять вмешалась политика.

Вы переплачиваете за цвет: правда о коричневых и белых яйцах.

НБУ напомнил перечень банкнот, которые нельзя брать на сдачу.

Это даст фору для поиска отхожего места.

В ПФУ сегодня зафиксирован резкий наплыв пенсионеров.

Летнее время будет постоянным на территории всей страны.

Метод «серого камня», который превращает вас в невидимку для токсичных людей.

Работник центра занятости лишился места после интервью ZDF.

Перекупщик назвал 15 машин, которые надежны даже через 15 лет:.

Ваши недруги скоро поймут, с кем имели дело.