01 марта 2024 / Красота и здоровье
Хозяйкам разъяснили, для чего опытные кулинары добавляют в картофельное пюре сметану. Результат оценят даже искушённые гурманы.

Как пояснила повар-технолог Анжелика Хорунжая, добавление в пюре сметаны, а не сливок или сливочного масла обеспечивает гарниру нежность, воздушность и неповторимый вкус.
По словам эксперта, если приготовить пюре со сливками, то оно получится вкусным, но утратит свою приятную воздушную консистенцию. Поэтому пюре следует готовить с обычным молоком, а сметана придаст блюду особый вкусовой оттенок, нежность и воздушность.
Анжелика Хорунжая подчеркнула:
Новости

Хочется чего-то вкусного, необычного, а кошелек намекает: «Потерпи до зарплаты».

В крупнейшем центре беженцев прошёл масштабный рейд против мошенников с пособиями.

Три вопроса, которые изменят правила для очень многих граждан Украины.

Как проверить, что идентификация в Пенсионном фонде прошла успешно.

Фикус для любви, замиокулькас для денег?.

Как образовательная эмиграция меняет будущее Европы и Украины.

13 стран и славянские народы, о которых вы не слышали.