Легендарные рыбные котлеты из СССР — точный рецепт, вкус как будто бабушка готовила

06 марта 2024 / Культура

Эти популярные рыбные котлеты из СССР прекрасно подойдут для ужина в любой день недели и станут отличным дополнением к вашему столу. Подавайте их горячими с картофельным пюре, свежим салатом или любым другим гарниром по вашему вкусу.

Ингредиенты:

• 500 граммов рыбного фарша
• 5 ломтиков батона
• 150 мл молока
• 1 яйцо
• 1 средний лук
• Соль по вкусу
• Приправа для рыбы (по желанию)
• Панировочные сухари

Способ приготовления:

1. Рыбный фарш положите в большую миску.
2. Батон разломайте на небольшие кусочки и залейте молоком. Дайте батону немного намокнуть.
3. Лук мелко нарежьте.
4. В миске с рыбным фаршем соедините мягкий батон, яйцо и мелко нарезанный лук.
5. Добавьте соль по вкусу и приправу для рыбы, если желаете усилить вкус.
6. Тщательно перемешайте все ингредиенты до образования однородной массы.
7. Смажьте руки маслом или влажными руками, чтобы предотвратить прилипание.
8. Сформируйте из фарша небольшие котлеты, придавая каждой форму круглой или овальной.
9. Обваляйте каждую котлету в панировочных сухарях, обеспечивая равномерное покрытие с обеих сторон.
10. В сковороде разогрейте растительное масло на среднем огне.
11. Обжаривайте котлеты с обеих сторон до золотистой корочки и полного приготовления внутри, примерно по 4-5 минут с каждой стороны, в зависимости от толщины.
12. Готовые котлеты уложите на бумажное полотенце, чтобы удалить лишний жир.
13. Подавайте рыбные котлеты горячими с картофельным пюре, свежим овощным салатом или любым другим гарниром по вашему вкусу.

Следуя этому простому рецепту, вы приготовите вкусные и сочные рыбные котлеты, которые будут радовать ваших родных и близких. Приятного аппетита!

#Рецепты #Советы

Новости

Если у вас есть родственники в России, вы должны решить, что будете делать через 2 месяца

В России поэтапно ограничивают WhatsApp — онки и переписка с родными в РФ могут стать затруднительными.

Ермак на фронт может не попасть. В ближайшее время ему вручат подозрение от НАБУ. Что это значит для него и для Зеленского

Что будет дальше — объяснение простыми словами.

«Тайная» жизнь проводников Укрзализныци: 6 вещей, которые скрываются от глаз пассажиров и 6 ответов на вопросы, которые пассажиры боялись задать

Работа проводника железнодорожного вагона — это не просто проверка билетов и подача чая.

Названа сумма, которую теперь можно переводить с карты на карту

Всё зависит от того, где эти карты открыты.

Накроет аномальная погода: такой зимы не было больше 20 лет — синоптики дали прогноз на декабрь 2025 года

Декабрь может дать ложное ощущение зимы, но основные аномалии в феврале.

Главный итог переговоров в Кремле между РФ и США: Ушаков не сразу хотел признаваться

Помощник Путина сделал важный акцент.

Путин не пустил Уиткоффа и Кушнера в Киев. Взял с них честное слово, что из Москвы они сразу домой

Представители США сразу после переговоров из Москвы отправятся в Вашингтон.

Полное заявление Зеленского об отставке Ермака: «Я хочу, чтобы ни у кого не было никаких вопросов к Украине»

Руководитель офиса Андрей Ермак написал заявление об отставке.

Нужно успеть изменить настройки своего мобильного до 14 декабря, пока это бесплатно

Через 12 дней изменятся тарифы. Важно для тех кто в роуминге.

Ермак заявил, что на звонки отвечать не будет: после отставки его сразу отправили на фронт

Бывший глава Офиса президента заявил, что поедет на фронт.