15 марта 2024 / Культура
Как правильно выбрать помело
Кожица помело может быть светло желтой, или слегка оранжевой. Из-за светло желтой кожицы люди часто думают, что фрукт зеленый, но это не так. Если он недозрел, то на нем будут видны зеленые пятна. Впрочем, есть даже сорт помело, который полностью имеет зеленую кожуру.
Также фрукт должен быть жестким, это тоже смущает людей, ведь большинство думает, что мягкость — это о спелости. Но не в этом случае.
Если помело мягкий, значит он гнилой. Поэтому, когда ты в магазине думаешь, как выбрать помело, нужно нажать большим пальцем на верхушку, ведь это самое уязвимое место плода. Если верхушка жесткая — фрукт хороший, если мягкая — испорчен.
Форма помело должна быть грушевидной, но есть сорт, в котором помело круглое, его вес должен быть не менее 1 кг.
Помело не стоит покупать, если на кожуре есть расходящиеся полосками кольца, углубленные вмятины бордового цвета, наросты, черные пятна.
Окрас кожицы фрукта должен быть равномерный, но если он имеет румяные бока, это тоже нормально. Беспокоиться стоит, если у цитрусового слишком яркий цвет, ведь это свидетельствует о присутствии химикатов, в частности нитратов.
Также стоит смотреть не только на цвет кожуры, но и проверять, не слишком ли она блестящая и липкая. Если да, то фрукт могли специально обработать, чтобы он имел товарный вид и признаки свежести.
Новости
С возрастом мы учимся выбирать. Не по количеству, а по качеству.
Вот как это работает — и почему результат действительно как в ресторане.
Немцы сильно устали от притока мигрантов? Данные социсследования в Германии.
Госслужба по энтнополитике и свободе совести не выявили признаков аффилированности Одесской епархии РПЦЗ.
С принятием правительством Германии ужесточенных правил для получателей Burgergeld, украинцам возможно понадобиться помощь с проблемами...
Прекращение обслуживания украинцев с картами Revolut.
Автоматическое взятие на военный учет в филиалах ГП «Документ» в Германии. График работы и адреса данных...
18 декабря в Берлине объявлена массовая забастовка в школах и государственных детских садах.
Из Украины в польский Перемышль, затем в Берлин, Мюнхен и Лейпциг.
Мы не знали, что живём «не по фен-шую». Мы просто жили. И, честно говоря, неплохо.