15 марта 2024 / Культура
Казалось бы, что может быть проще пельменей? Всего то и нужно — высыпать полуфабрикат в кастрюлю с кипящей водой. Впрочем, промахи в приготовлении могут совершать даже опытные кулинары. Есть 3 ингредиента, которые нужно добавить перед варкой пельменей, чтобы они не склеивались и не теряли своих вкусовых качеств.
1. Пару листиков лаврушки. Они добавят пельменям вкуса и аромата. Отправлять пряность в воду с пельменями нужно за 3-5 минут до завершения приготовления блюда.
2. Несколько горошин черного перца. Они придадут бульону оригинальный вкус. При варке пельмени станут более ароматными.
3. Репчатый лук. Если в кастрюлю вместе с пельменями положить лук, то они не будут слипаться.
Мешать пельмени нужно очень аккуратно, силиконовыми или металлическими приборами. В процессе варки кастрюлю лучше не накрывать крышкой, чтобы исключить сбегание пены.
Новости
Шахрайські схеми: як вони працюють.
Літні громадяни, які отримують пенсії на банківські картки, мають бути дуже уважними #191373.
Начнется 30 июня 2025 года во всех российских пунктах пропуска #191436.
Украинский Кабмин утвердил новые принципы жилищной политики.
Украинских граждан в Германии, проинформировало Посольство Украины о консульском обслуживании в 2025 #191365.
Украинские мошенницы провернули в Польше аферу на 3 млн злотых и теперь их ждет до...
Сегодня важный день для пенсионеров.
В польской торговой сети решили, что с покупателей нужно брать еще несколько грошей.
Кто-то должен был получить 600 гривен, некоторые 1500, а некоторые — около 3000 гривен #191390.
Пожилые граждане, получающие пенсии на банковские карты, должны быть предельно внимательны #191374.