Вы забудете о чипсах и сухарях. Добавьте эти травы и у вас получатся аппетитные хрустящие хлебцы

19 марта 2024 / Культура

Какие ингредиенты нам понадобятся:

• Вода — 65 мл
• Масло оливковое — 35 мл
• Мука — 140 г
• Травы прованские сушёные — 1/2 ч. ложки
• Соль — 1/3 ч. ложки

Приступим к приготовлению:

1. Просейте в миску муку, добавьте соль,прованские травы и перемешайте венчиком.
2. Влейте воду и оливковое масло а затем руками замесите тесто.
3. Накройте тесто пищевой плёнкой и оставьте на столе на 1 час.
4. Нагрейте духовку до 180 градусов и включите режим конвекции.
5. Разделите тесто на 8-10 шариков весом примерно по 30 граммов.
6. Шарик теста выложите на пергамент и как можно тоньше раскатайте в длину — получится продолговатая лепешка толщиной 1-2 мм.
7. Пергамент ничем не нужно смазывать, так как в тесте много оливкового масла.
8. Таким образом раскатайте ещё две лепёшки. Перенесите пергамент с лепёшками на противень.
9. Отправьте противень в горячую духовку и выпекайте хлебцы при 180 градусах 4-5 минут, до золотистого цвета и затвердения. Пока эта порция выпекается, подготовьте следующий лист пергамента с лепёшками.
10. Готовые хлебцы остудите и сложите стопкой для подачи или хранения.

Готово. Приятного аппетита!

#Рецепты

Новости

Украинским пенсионерам в Украине и ЕС начали начислять новый налог: каждый пенсионер должен лично обжаловать и пройти сверку данных — иначе вычтут из пенсии

Пенсионеры освобождены от оплаты налога, однако ПФУ и налоговая не смогли договориться. Каждый пенсионер должен...

«У нас есть год» — Тамара Глоба дала свой последний прогноз

2026 будет годом переворотов — заявила астролог Глоба в своем последнем предсказании. Когда же станут заметны положительные...

Штрафы за русский язык по 100 тысяч. В Украине предложили ужесточить наказание за использование не государственного языка

Действующие штрафы увеличат в 10 раз.

Украинцы за границей отказываются от услуг украинских банков и открывают счета своим родственникам в банках ЕС: очередная волна ограничений вынуждает людей на «серые» действия

Обойти банковские ограничения и блокировки в Украине и ЕС: как открыть счет украинцам за границей для...

Терпение к дорогим автомобилям украинцев в Австрии заканчивается: «беженец, приезжающий на Porsche или Audi Q8 — преступник»

Австрийцы хотят относиться к богатым украинским беженцам на общих основаниях.

С 10 июля 2027 года в странах Евросоюза вступит в силу единое ограничение использование наличных денег

Наличные под контролем: ЕС вводит единый лимит €10 000 с 2027 года.

Василиса Володина назвала 5 знаков, у которых «проблемы испарятся» в конце мая

Белоснежная полоса: астролог рассказала, кому повезёт в финансах и любви после спада.

Бриллиантовая полоса для представителей четырех знаков: Тамара Глоба составила гороскоп на 21 мая

Астролог Тамара Глоба составила детальный гороскоп на 21 мая: четыре знака зодиака ожидает поистине невероятный успех.

17-летним пора выезжать из Украины: что нужно знать до постановки на военный учет — неутешительные новости от ТЦК

ТЦК добрались для 17-летних. Постановка на военный учет юношей и штрафы: обязательная процедура и ее...

На хаос отвели 60 дней: почему Кишинёв разрабатывает сценарий массового притока из Украины

Молдова готовится принять 1,5 млн беженцев: что скрывает новый кризисный план властей.