В 100 раз лучше магазинной: Кабачковая икра по рецепту свекрови, готовить быстрее, чем сходить в магазин

20 марта 2024 / Культура

Какие ингредиенты нам понадобятся:

• Кабачки молодые — 4 шт.
• Морковь — 1 шт.
• Лук репчатый — 1 шт.
• Масло растительное — 4 ст. ложки
• Томатная паста — 1 ст. ложка
• Соль, перец — по вкусу

Приступим к приготовлению:

1. Кабачки вымыть, отрезать хвостик и нарезать на небольшие кусочки.
2. Лук репчатый очистить, вымыть, нарезать кубиками.
3. Морковь очистить, вымыть, натереть на крупной терке.
4. Разогреть сковороду, налить растительное масло. Выложить подготовленные овощи.
5. Тушить на маленьком огне под крышкой до готовности периодически помешивая.
6. Добавить томат, перемешать, посолить, поперчить по вкусу.
7. Тушить без крышки 5-10 минут. Охладить.
8. Овощи взбить блендером и кобачковая икра готова.

Приятного аппетита!

#Рецепты

Новости

Германия решила избавиться от украинских беженцев: Вполне реальные шаги по возвращению — как начнут экстрадицию украинских граждан

«Справедливое решение для Украины и Германии»: О людях никто не думает — Как уберечь себя и...

«Украинцам вход воспрещен». Почему нашим гражданам нельзя зайти в музей Германии?

Граждан Украины в Германии считают не благонадежными.

Страна ЕС в течение 2026 года откажется от размещения украинцев: не примут никого более чем на 30 дней — А кого отправят сразу домой

«Особая щедрость»: Еще одна страна ЕС расторгнет контракты на размещение украинских беженцев и будет отправлять их...

Автомобилисты выехали на протест в Германии, требуя отставки канцлера Мерца

Из-за роста цен на топливо, автомобилисты требовали от Фридриха Мерца решить справиться с крисисом.

Канцлер Германии Мерц пообещал сегодня президенту Зеленскому поспособствовать в возвращении украинских мужчин домой

Германия хочет сотрудничества с Украиной по возврату призывников.

Новые правила в пользовании мобильной связью в Германии. Какие изменения введены

За что разрешили разрывать контракт на мобильную связь в Германии.

В Германии заработал первый Центр единства украинцев. Что получат от этого беженцы?

15 апреля в столице Германии открылся Unity Hub.

Рост расходов на аренду жилья для получателей пособий Burgergeld в Германии

За получателей государственного пособия в Германии приходиться платить все больше за аренду жилья.

Проблема немецкого общества: дешевый и доступный алкоголь

Эксперты считают что алкогольная политика в Германии вредна для общества.

Что ожидает Европу из-за дефицита авиатоплива уже в ближайшее время

Уже с мая 2026 года европейские страны ждет дефицит авиатоплива.