В 100 раз лучше магазинной: Кабачковая икра по рецепту свекрови, готовить быстрее, чем сходить в магазин

20 марта 2024 / Культура

Какие ингредиенты нам понадобятся:

• Кабачки молодые — 4 шт.
• Морковь — 1 шт.
• Лук репчатый — 1 шт.
• Масло растительное — 4 ст. ложки
• Томатная паста — 1 ст. ложка
• Соль, перец — по вкусу

Приступим к приготовлению:

1. Кабачки вымыть, отрезать хвостик и нарезать на небольшие кусочки.
2. Лук репчатый очистить, вымыть, нарезать кубиками.
3. Морковь очистить, вымыть, натереть на крупной терке.
4. Разогреть сковороду, налить растительное масло. Выложить подготовленные овощи.
5. Тушить на маленьком огне под крышкой до готовности периодически помешивая.
6. Добавить томат, перемешать, посолить, поперчить по вкусу.
7. Тушить без крышки 5-10 минут. Охладить.
8. Овощи взбить блендером и кобачковая икра готова.

Приятного аппетита!

#Рецепты

Новости

Зеленского уже ждут в Москве. Безопасность и хорошее отношение Путин гарантирует

Трамп считает, что такая встреча должна состояться уже в ближайшее время.

Актуальные данные по зарплате в Германии. Куда следует ехать переселенцам?

В Германии представили анализ по заработной плате в 2026 году.

Если в Чехии заниматься профилактикой своего здоровья, то за это планируют выплачивать деньги. Что на данный момент доступно украинцам по здравоохранению?

Чешское правительство хочет стимулировать людей, следить за своим здоровьем.

Информация о продлении виз прибывания в Чехии и соцвыплатах для украинцев

МВД Чехии дает рекомендации украинцам по регистрации в системе, для продления виз временной защиты.

В Германии учителям требуется постоянная полицейская защита из-за роста насилия в школе

Из-за роста случаев насилия в школе, немецкие учителя потребовали от властей федеральной земли, постоянного дежурства...