В 100 раз лучше магазинной: Кабачковая икра по рецепту свекрови, готовить быстрее, чем сходить в магазин

20 марта 2024 / Культура

Какие ингредиенты нам понадобятся:

• Кабачки молодые — 4 шт.
• Морковь — 1 шт.
• Лук репчатый — 1 шт.
• Масло растительное — 4 ст. ложки
• Томатная паста — 1 ст. ложка
• Соль, перец — по вкусу

Приступим к приготовлению:

1. Кабачки вымыть, отрезать хвостик и нарезать на небольшие кусочки.
2. Лук репчатый очистить, вымыть, нарезать кубиками.
3. Морковь очистить, вымыть, натереть на крупной терке.
4. Разогреть сковороду, налить растительное масло. Выложить подготовленные овощи.
5. Тушить на маленьком огне под крышкой до готовности периодически помешивая.
6. Добавить томат, перемешать, посолить, поперчить по вкусу.
7. Тушить без крышки 5-10 минут. Охладить.
8. Овощи взбить блендером и кобачковая икра готова.

Приятного аппетита!

#Рецепты

Новости

Конец войны в Украине: Трамп уже не тая сказал когда

Трамп уже не скрывая сказал, когда планирует положить конец войне в Украине и как.

В сети сравнили цены на продукты в супермаркетах Москвы и Киева

В социальных сетях сравнили цены на продукты питания в Киеве и Москве.

Снял крышку от средства для мытья посуды и нашёл ей лучшее применение. Соседи обалдели.

Дайте слово, что когда в следующий раз у вас закончится средство для мытья посуды, вы...

Ситуация на границах Украины и ЕС резко изменилась. Пограничники наблюдают аномальный пассажиропоток

Пассажиропоток через украинскую границу на этой неделе (со 2 по 8 ноября) изменился.

Тем кто не обновил данные в ПриватБанке заблокируют карту навсегда

Это не просто рекомендация, а требование украинского законодательства.

Уже в декабре: школы закроют по всей Украине — к чему готовиться детям и родителям

Стало известно, когда начнутся и сколько будут продолжаться зимние каникулы в украинских школах.

У пенсионеров времени почти не осталось: пенсии отберут — успейте переоформить

Пенсионеры обязаны проходить идентификацию, иначе их выплаты могут быть заморожены.

17% и 22 градуса. Касается тех, кто установил газовый котел: Нафтогаз сделал два предупреждения

Газоснабжающая компания «Нафтогаз Украины» обратилась к людям с важной информацией.

Выдадут по 1000 гривен каждому желающему: как получить деньги на Укрпочте

Украинцы могут получить по 1000 грн — как получить деньги на Укрпочте.

С завтрашнего дня начнут действовать новые правила пересечения границ Евросоюза

С 10 ноября украинцы будут пересекать границы Евросоюза по новым правилам.