В 100 раз лучше магазинной: Кабачковая икра по рецепту свекрови, готовить быстрее, чем сходить в магазин
20 марта 2024 / Культура
Какие ингредиенты нам понадобятся:
- Кабачки молодые — 4 шт.
- Морковь — 1 шт.
- Лук репчатый — 1 шт.
- Масло растительное — 4 ст. ложки
- Томатная паста — 1 ст. ложка
- Соль, перец — по вкусу
Приступим к приготовлению:
- Кабачки вымыть, отрезать хвостик и нарезать на небольшие кусочки.
- Лук репчатый очистить, вымыть, нарезать кубиками.
- Морковь очистить, вымыть, натереть на крупной терке.
- Разогреть сковороду, налить растительное масло. Выложить подготовленные овощи.
- Тушить на маленьком огне под крышкой до готовности периодически помешивая.
- Добавить томат, перемешать, посолить, поперчить по вкусу.
- Тушить без крышки 5-10 минут. Охладить.
- Овощи взбить блендером и кобачковая икра готова.
Приятного аппетита!
#Рецепты
Новости

Трамп считает, что такая встреча должна состояться уже в ближайшее время.

В Германии представили анализ по заработной плате в 2026 году.

Чешское правительство хочет стимулировать людей, следить за своим здоровьем.

МВД Чехии дает рекомендации украинцам по регистрации в системе, для продления виз временной защиты.

Из-за роста случаев насилия в школе, немецкие учителя потребовали от властей федеральной земли, постоянного дежурства...