22 марта 2024 / Культура
Какие специи любит гречка
В процессе приготовления в кашу добавляют соль — почти всегда. А еще можно кинуть щепотку острого перца чили — это сделает вкус острым и пикантным.
Чтобы разнообразить привычное блюдо, добавьте немного куркумы, сушеный чеснок или лук.
Самой лучшей специей для гречки считается тмин. Используйте семечки, предварительно обжаренные в растительном масле. Так аромат тмина раскрывается намного лучше и во вкусе появится привкус укропа. Если под руками тмина горошком нет, смело добавляйте обычный молотый.
Попробуйте добавить в гречку имбирь — он изменит вкус вашего блюда полностью. Выбирайте не сырой имбирь, а сушеный и молотый.
Какие добавки подходят гречке
Банан
Попробуйте в кашу добавить фрукты, например, сладкие. Отлично с гречкой сочетаются бананы. Они мягкие, сладкие и в них нет фруктового сока. Эти фрукты не будут перебивать вкус каши.
Чернослив
Возьмите горсть чернослива, залейте кипятком и дайте разбухнуть. Потом порежьте мелко и добавьте в горячую кашу — вкус будет отменным.
Консервированные фрукты
Если хотите получить сладкую кашу, то возьмите консервированные фрукты в сиропе. С гречкой отлично сочетаются ананасы или манго.
Лосось
Возьмите банку консервированного лосося, смешайте с отварной гречкой и наслаждайтесь. Эта рыба отлично сочетается не только с гречкой, но и другими крупами. Можно также использовать консервированный тунец.
Мягкий сыр
Вы удивитесь, но такое сочетание сделает вашу кашу неповторимо вкусной. Выбирайте сыр фета или адыгейский — вкусными будут оба варианта. Сыр подчеркнет вкус гречки и добавит ей мягкости и нежности.
Новости
Шахрайські схеми: як вони працюють.
Кто рискует получить штрафы до 17 тысяч гривен с 1 января.
Нужно успеть за пять дней.
Украинские мошенницы провернули в Польше аферу на 3 млн злотых и теперь их ждет до...
Украинский Кабмин утвердил новые принципы жилищной политики.
Сегодня важный день для пенсионеров.
Літні громадяни, які отримують пенсії на банківські картки, мають бути дуже уважними #191373.
Украинских граждан в Германии, проинформировало Посольство Украины о консульском обслуживании в 2025 #191365.
Воленс-неволенс, а до 20 числа заплати.
Федеральные власти призывают граждан запастись продовольствием, водой и быть готовыми к отключениям электроэнергии. Чего опасаться...