Горох не замачиваем и не добавляем соду: все гораздо проще — приготовите значительно быстрее

25 марта 2024 / Культура

Многие любят блюда из гороховой крупы, но не любят их готовить. Все дело в долгом процессе подготовки. Ведь согласно многим советам, горох перед приготовлением необходимо замачивать на несколько часов в холодной воде для того, чтобы он получится разваристым.

Как сократить время на приготовление гороха

Выяснилось, что если соблюдать три простых хитрости, то приготовить вкусное блюдо можно будет сократив время вдвое.

1. В первую очередь, горох нужно довести до кипения и слить воду. Проделать так нужно несколько раз. Таким образом уйдет вся пена и мучнистый осадок, которые замедляют приготовление.
2. Далее в воду стоит добавлять кусочки льда. Это замедлит кипение и понизит температуру. Таким образом горошины будут вариться изнутри, а не только поверхностно.
3. Третий секрет просто, если блюдо готово, но до конца не разварилось — поработайте толкушкой для пюре. Пару движение рук и воздушное гороховое пюре примет нужную консистенцию.

#Рецепты #Советы

Новости

Белая полоса на 12 лет: 4 знака, которых осыплет удачей с 30 июня

30 июня перевернет жизнь: кому достанется главный астрологический подарок десятилетия.

Страшная ошибка, которая стоила жизни малышке. Мать забыла свою двухлетнюю дочь в автомобиле на парковке

Женщина по ошибке оставила свою 20-месячную дочь в запертом автомобиле на весь день.

Заливаю крабовые палочки кипятком и получается настоящий деликатес за копейки. Повар из дорогого ресторана научил

Хочется чего-то вкусного, необычного, а кошелек намекает: «Потерпи до зарплаты».

Пять овощей, которые нельзя есть сырыми: ученые предупредили об опасности

Некоторые овощи в недозрелом или сыром виде содержат ядовитые вещества.

200 полицейских штурмуют «Украинский дом» в Гамбурге

В крупнейшем центре беженцев прошёл масштабный рейд против мошенников с пособиями.

Вы не можете жить отдельно от родителей до 25 лет, если не вызовите полицию. Самое странное правило выплат пособий в Германии

Снять себе квартиру 20-летним просто так нельзя.

Кому звёзды обещают во второй половине лета исполнение желаний — список знаков

Семь знаков, которые получат подарок от судьбы.

21 июня — день, когда решается всё: два ритуала, которые изменят вашу жизнь за 15 минут

Забудьте про гороскопы: в этот день нужно сделать только две вещи — и год сложится.

Что ждёт Скорпионов в отношениях и деньгах: на 7 лет в вашу жизнь войдет Хирон

Астрологи предупредили Скорпионов о главной трансформации до 2033 года.

В Германии планируют урезать пособия: кто рискует остаться без выплат

Готовится масштабный пересмотр программы жилищных субсидий Wohngeld.