Горох не замачиваем и не добавляем соду: все гораздо проще — приготовите значительно быстрее

25 марта 2024 / Культура

Многие любят блюда из гороховой крупы, но не любят их готовить. Все дело в долгом процессе подготовки. Ведь согласно многим советам, горох перед приготовлением необходимо замачивать на несколько часов в холодной воде для того, чтобы он получится разваристым.

Как сократить время на приготовление гороха

Выяснилось, что если соблюдать три простых хитрости, то приготовить вкусное блюдо можно будет сократив время вдвое.

1. В первую очередь, горох нужно довести до кипения и слить воду. Проделать так нужно несколько раз. Таким образом уйдет вся пена и мучнистый осадок, которые замедляют приготовление.
2. Далее в воду стоит добавлять кусочки льда. Это замедлит кипение и понизит температуру. Таким образом горошины будут вариться изнутри, а не только поверхностно.
3. Третий секрет просто, если блюдо готово, но до конца не разварилось — поработайте толкушкой для пюре. Пару движение рук и воздушное гороховое пюре примет нужную консистенцию.

#Рецепты #Советы

Новости

Зеленского уже ждут в Москве. Безопасность и хорошее отношение Путин гарантирует

Трамп считает, что такая встреча должна состояться уже в ближайшее время.

Актуальные данные по зарплате в Германии. Куда следует ехать переселенцам?

В Германии представили анализ по заработной плате в 2026 году.

Если в Чехии заниматься профилактикой своего здоровья, то за это планируют выплачивать деньги. Что на данный момент доступно украинцам по здравоохранению?

Чешское правительство хочет стимулировать людей, следить за своим здоровьем.

Информация о продлении виз прибывания в Чехии и соцвыплатах для украинцев

МВД Чехии дает рекомендации украинцам по регистрации в системе, для продления виз временной защиты.

В Германии учителям требуется постоянная полицейская защита из-за роста насилия в школе

Из-за роста случаев насилия в школе, немецкие учителя потребовали от властей федеральной земли, постоянного дежурства...