Горох не замачиваем и не добавляем соду: все гораздо проще — приготовите значительно быстрее

25 марта 2024 / Культура

Многие любят блюда из гороховой крупы, но не любят их готовить. Все дело в долгом процессе подготовки. Ведь согласно многим советам, горох перед приготовлением необходимо замачивать на несколько часов в холодной воде для того, чтобы он получится разваристым.

Как сократить время на приготовление гороха

Выяснилось, что если соблюдать три простых хитрости, то приготовить вкусное блюдо можно будет сократив время вдвое.

1. В первую очередь, горох нужно довести до кипения и слить воду. Проделать так нужно несколько раз. Таким образом уйдет вся пена и мучнистый осадок, которые замедляют приготовление.
2. Далее в воду стоит добавлять кусочки льда. Это замедлит кипение и понизит температуру. Таким образом горошины будут вариться изнутри, а не только поверхностно.
3. Третий секрет просто, если блюдо готово, но до конца не разварилось — поработайте толкушкой для пюре. Пару движение рук и воздушное гороховое пюре примет нужную консистенцию.

#Рецепты #Советы

Новости

«З 4 січня буде заборонено». На пенсіонерів, у яких є мобільний телефон, чекає новий сюрприз

Шахрайські схеми: як вони працюють.

«З 6 січня — сувора заборона. На всіх, хто отримує пенсію на банківську картку, чекає великий сюрприз

Літні громадяни, які отримують пенсії на банківські картки, мають бути дуже уважними #191373.

Россия изменяет правила въезда и выезда для иностранных граждан, в том числе для тех, у кого украинский паспорт

Начнется 30 июня 2025 года во всех российских пунктах пропуска.

Перепродать купленную квартиру нельзя будет в течении 10 лет. В Украине подготовили новый закон

Украинский Кабмин утвердил новые принципы жилищной политики.

Посольство Украины в Германии опубликовало информацию для украинских граждан о работе в 2025 году

Украинских граждан в Германии, проинформировало Посольство Украины о консульском обслуживании в 2025 #191365.

В Польше группа украинских работниц организовала и провернула аферу на 3 млн злотых

Украинские мошенницы провернули в Польше аферу на 3 млн злотых и теперь их ждет до...

Пенсионный фонд Украины сделал важное разъяснение по поводу выплат пенсий в январе. Кому придётся подождать

Сегодня важный день для пенсионеров.

В январе выплаты на карту не поступят, можете не ждать: озвучено предупреждение

Кто-то должен был получить 600 гривен, некоторые 1500, а некоторые — около 3000 гривен #191390.

Раньше было добровольно, а с 1 января станет обязательным: какой закон вступает в силу через пару дней

Воленс-неволенс, а до 20 числа заплати.

Теперь будет даже в сёлах: 2 дня назад в Украине ввели нововведение

Обязаны обеспечить в населенных пунктах с численностью населения менее 5 тысяч человек.