Вот зачем солят чай: неочевидная причина, которая спасает напиток

29 марта 2024 / Культура

Многие любят пить чай. Его обожают просто так в одиночку или устраивают целую церемонию с посиделками, на которых разворачиваются теплые и приятные беседы. И заваривают на любой вкус: покрепче, с лимоном, медом или малиной, или вовсе добавляют смесь пряностей.

Зачем соль?

А в некоторых странах его пьют даже с солью. Оказывается, добавление не сахара, а именно соли — это весьма распространенная практика. Только зачем?

• Дело в том, что посолить чай спешат тогда, когда он очень горький на вкус.
• И соль блокирует рецепторы, отвечающие за горечь.
• Нужно совсем чуть-чуть в напиток, чтобы добиться такого эффекта.
• А еще чай солят, когда нужно восстановить водно-электролитный баланс.

#Продукты питания #Советы

Новости

Конец войны в Украине: Трамп уже не тая сказал когда

Трамп уже не скрывая сказал, когда планирует положить конец войне в Украине и как.

В сети сравнили цены на продукты в супермаркетах Москвы и Киева

В социальных сетях сравнили цены на продукты питания в Киеве и Москве.

Снял крышку от средства для мытья посуды и нашёл ей лучшее применение. Соседи обалдели.

Дайте слово, что когда в следующий раз у вас закончится средство для мытья посуды, вы...

Ситуация на границах Украины и ЕС резко изменилась. Пограничники наблюдают аномальный пассажиропоток

Пассажиропоток через украинскую границу на этой неделе (со 2 по 8 ноября) изменился.

Тем кто не обновил данные в ПриватБанке заблокируют карту навсегда

Это не просто рекомендация, а требование украинского законодательства.

Уже в декабре: школы закроют по всей Украине — к чему готовиться детям и родителям

Стало известно, когда начнутся и сколько будут продолжаться зимние каникулы в украинских школах.

У пенсионеров времени почти не осталось: пенсии отберут — успейте переоформить

Пенсионеры обязаны проходить идентификацию, иначе их выплаты могут быть заморожены.

Выдадут по 1000 гривен каждому желающему: как получить деньги на Укрпочте

Украинцы могут получить по 1000 грн — как получить деньги на Укрпочте.

С завтрашнего дня начнут действовать новые правила пересечения границ Евросоюза

С 10 ноября украинцы будут пересекать границы Евросоюза по новым правилам.

Как обычный клей ПВА сделать сильнее суперклея

Нужна только ложка простого кухонного средствва.