Вот зачем солят чай: неочевидная причина, которая спасает напиток

29 марта 2024 / Культура

Многие любят пить чай. Его обожают просто так в одиночку или устраивают целую церемонию с посиделками, на которых разворачиваются теплые и приятные беседы. И заваривают на любой вкус: покрепче, с лимоном, медом или малиной, или вовсе добавляют смесь пряностей.

Зачем соль?

А в некоторых странах его пьют даже с солью. Оказывается, добавление не сахара, а именно соли — это весьма распространенная практика. Только зачем?

• Дело в том, что посолить чай спешат тогда, когда он очень горький на вкус.
• И соль блокирует рецепторы, отвечающие за горечь.
• Нужно совсем чуть-чуть в напиток, чтобы добиться такого эффекта.
• А еще чай солят, когда нужно восстановить водно-электролитный баланс.

#Продукты питания #Советы

Новости

Если у вас есть родственники в России, вы должны решить, что будете делать через 2 месяца

В России поэтапно ограничивают WhatsApp — онки и переписка с родными в РФ могут стать затруднительными.

Ермак на фронт может не попасть. В ближайшее время ему вручат подозрение от НАБУ. Что это значит для него и для Зеленского

Что будет дальше — объяснение простыми словами.

«Мы не пушечное мясо», «Лучше жить под властью Путина, чем воевать», «Война против войны», — тысячи молодых людей вышли на протест

В Германии объявили о реформе призыва в армию. На улицы с протестом вышли студенты и...

Названа сумма, которую теперь можно переводить с карты на карту

Всё зависит от того, где эти карты открыты.

Накроет аномальная погода: такой зимы не было больше 20 лет — синоптики дали прогноз на декабрь 2025 года

Декабрь может дать ложное ощущение зимы, но основные аномалии в феврале.

Главный итог переговоров в Кремле между РФ и США: Ушаков не сразу хотел признаваться

Помощник Путина сделал важный акцент.

Эти три вещи мать никогда не должна прощать взрослым детям. Запомните раз и на всю жизнь

Известный академик из СССР о причинах хронического стресса.

Путин не пустил Уиткоффа и Кушнера в Киев. Взял с них честное слово, что из Москвы они сразу домой

Представители США сразу после переговоров из Москвы отправятся в Вашингтон.

«Отборные» яйца категории С0: почему их никогда не покупают себе работники птицефабрик и супермаркетов

Советы от тех, кто знает секреты производства яиц «изнутри».

Полное заявление Зеленского об отставке Ермака: «Я хочу, чтобы ни у кого не было никаких вопросов к Украине»

Руководитель офиса Андрей Ермак написал заявление об отставке.