Как правильно приготовить картошку? Опытные повара сначала обжаривают мясо с овощами

30 марта 2024 / Культура

Тушеная картошка как в детском саду — вкусное и простое блюдо, которое многие любят до сих пор. Готовить ее очень просто.

Ингредиенты:

В первую очередь необходимо заняться мясом. Для этого его промываем, нарезаем на небольшие кусочки и отправляем в разогретую сковороду с маслом.
Обжариваем все до румяной корочки, но не солим.
Когда кусочки мяса подрумянятся, добавьте к мясу мелко нарезанный лук и тертую морковь. Обжаривайте все еще пара минут, периодически перемешивая.
Далее отправляем к мясу картофель, нарезанный на кусочки, и заливаем все бульоном. Тушите все 15-20 минут.
За пять минут до конца приготовления отлейте немного бульона и размешайте в нем муку, соль, перец и специи. Данную смесь отправьте обратно в сковороду.
Картошка готова.

Приятного аппетита!

Новости

Трамп уже не скрывая сказал, когда планирует положить конец войне в Украине и как.

В социальных сетях сравнили цены на продукты питания в Киеве и Москве.

Дайте слово, что когда в следующий раз у вас закончится средство для мытья посуды, вы...

Пассажиропоток через украинскую границу на этой неделе (со 2 по 8 ноября) изменился.

Стало известно, когда начнутся и сколько будут продолжаться зимние каникулы в украинских школах.

Это не просто рекомендация, а требование украинского законодательства.

Пенсионеры обязаны проходить идентификацию, иначе их выплаты могут быть заморожены.

Газоснабжающая компания «Нафтогаз Украины» обратилась к людям с важной информацией.

Украинцы могут получить по 1000 грн — как получить деньги на Укрпочте.

С 10 ноября украинцы будут пересекать границы Евросоюза по новым правилам.