Постный оливье. Без колбасы. Но это не просто возможно, это ещё и очень вкусно.

01 апреля 2024 / Красота и здоровье

Постный оливье — звучит немного странно даже в понимании большинства кулинаров, выходцев из СССР.

Но если разработанный знаменитым кулинаром салат за свою историю существования претерпел массу изменений, так почему же не приготовить постный вариант?

Повар Иван Тарасов рассказал, как приготовить постный салат оливье.

Ингредиенты:

• картофель 4 шт;
• морковь 2 шт;
• огурец соленый 1 шт;
• авокадо 1 шт;
• горошек консервированный 1 банка;
• зелень, постный майонез по вкусу.

Способ приготовления

1. Отварите в мундирах картошку и морковь.
2. Остудите овощи и нарежьте кубиками.
3. Слейте маринад консервированного гороха, добавьте в салат.
4. Почистите и нарежьте кубиками авокадо.
5. Нашинкуйте зелень, смешайте ингредиенты и заправьте майонезом по вкусу.
6. Перемешайте, охладите в холодильнике и подавайте к столу.

Приятного аппетита!

#Пост #Рецепты #Салат

Новости

Почему с годами от людей нужно держаться подальше: запомните эти простые и мудрые слова Юрия Левитанского

С возрастом мы учимся выбирать. Не по количеству, а по качеству.

Цена не будет меняться два года и номер телефона останется тот же. Народ активно переходит к новому мобильному оператору

lifecell запускает акцию «сТОП-цена на 2 года» для абонентов, переходящих по MNP #198634.

Чехия вам не друг. Новый глава чешского правительства сделал резкое заявление

Чехия не будет помогать с финансированием Украины, заявил премьер-министр, который вступит в должность в понедельник.

Деньги поступят на карточку и в январе, и в феврале: кому насчитают 2 тысячи, а кому 4 тысячи гривен

Гражданам Украины в 2026 году продолжат выплачивать доплаты.

Мошенники сами звонят в банк, чтобы заблокировать вашу карту: такой финт может сработать, а вы поверить

Что делать, если вам звонят из банка? Чек-лист для всех, особенно для пожилых.

Для тех, кто в Германии: совет от переселенца с 35-летним стажем

Главный принцип, чтобы не чувствовать себя в Германии оторванным от жизни.

Уиткофф отказался приезжать на переговоры с европейцами. Встречу уже передвинули на понедельник

Есть опасения что и в понедельник переговоры в таком формате не состоятся.

Частые сомнения украинцев в Германии: стоит ли подтверждать свой диплом о высшем образовании или даже не пытаться

Какова процедура подтверждения иностранного диплома ВУЗа в Германии.

Для тех кто в Германии: объясняем как действуют новые правила языковых и профессиональных курсов для мигрантов

С октября 2025 года в Германии действуют новые правила языковых и профессиональных курсов.

Одесса и Николаев. Когда появится надежда на включение света? Важное оборудование для ремонта уже едет

Ситуацию пытаются стабилизировать...