Постный оливье. Без колбасы. Но это не просто возможно, это ещё и очень вкусно.

01 апреля 2024 / Красота и здоровье

Постный оливье — звучит немного странно даже в понимании большинства кулинаров, выходцев из СССР.

Но если разработанный знаменитым кулинаром салат за свою историю существования претерпел массу изменений, так почему же не приготовить постный вариант?

Повар Иван Тарасов рассказал, как приготовить постный салат оливье.

Ингредиенты:

• картофель 4 шт;
• морковь 2 шт;
• огурец соленый 1 шт;
• авокадо 1 шт;
• горошек консервированный 1 банка;
• зелень, постный майонез по вкусу.

Способ приготовления

1. Отварите в мундирах картошку и морковь.
2. Остудите овощи и нарежьте кубиками.
3. Слейте маринад консервированного гороха, добавьте в салат.
4. Почистите и нарежьте кубиками авокадо.
5. Нашинкуйте зелень, смешайте ингредиенты и заправьте майонезом по вкусу.
6. Перемешайте, охладите в холодильнике и подавайте к столу.

Приятного аппетита!

#Пост #Рецепты #Салат

Новости

Почему с годами от людей нужно держаться подальше: запомните эти простые и мудрые слова Юрия Левитанского

С возрастом мы учимся выбирать. Не по количеству, а по качеству.

Цена не будет меняться два года и номер телефона останется тот же. Народ активно переходит к новому мобильному оператору

lifecell запускает акцию «сТОП-цена на 2 года» для абонентов, переходящих по MNP #198634.

«Перестала варить яйца — и теперь они всегда идеальные»: проверенный способ без трещин, серого желтка и без лишних нервов

Вот как это работает — и почему результат действительно как в ресторане.

Мошенники сами звонят в банк, чтобы заблокировать вашу карту: такой финт может сработать, а вы поверить

Что делать, если вам звонят из банка? Чек-лист для всех, особенно для пожилых.

Для тех, кто в Германии: совет от переселенца с 35-летним стажем

Главный принцип, чтобы не чувствовать себя в Германии оторванным от жизни.

Частые сомнения украинцев в Германии: стоит ли подтверждать свой диплом о высшем образовании или даже не пытаться

Какова процедура подтверждения иностранного диплома ВУЗа в Германии.

Для тех кто в Германии: объясняем как действуют новые правила языковых и профессиональных курсов для мигрантов

С октября 2025 года в Германии действуют новые правила языковых и профессиональных курсов.

В Германии приняли ужесточение правил к получателям Burgergeld. Что ждать от Jobcenter и кто поможет защитить украинских беженцев?

С принятием правительством Германии ужесточенных правил для получателей Burgergeld, украинцам возможно понадобиться помощь с проблемами...

Завтра украинские дети проживающие в столице Германии не смогут попасть в школы и детские садики. В городе пройдут массовые забастовки работников образовательного сектора

18 декабря в Берлине объявлена массовая забастовка в школах и государственных детских садах.

Как немцы относятся к мигрантам на работе и в быту? Какие перспективы у украинцев в Германии

Немцы сильно устали от притока мигрантов? Данные социсследования в Германии.