Вкус университетской столовой: Очень быстро, очень просто и очень вкусно! Как легко приготовить котлету по-Киевски?
03 апреля 2024 / Культура
Какие ингредиенты нам понадобятся:
- Филе куриное — 700 грамм;
- Яйцо — 1 шт.;
- Крахмал — 1 ст. ложка;
- Сыр твердый — 100 грамм;
- Чеснок — 1 зубчик;
- Сливочное масло — 50 г;
- Укроп — 20 грамм;
- Соль, перец — по вкусу.
Приступим к приготовлению:
- Куриное филе нарезаем крупными кусочками, после измельчаем блендером или пропускаем через мясорубку. Отправляем к нему яйцо и снова перебиваем блендером.
- В полученную массу добавляем крахмал, измельченный зубчик чеснока, соль и перец. Все тщательно перемешиваем, несколько раз отбиваем и формируем лепешки.
- Измельчаем укроп, на терке натираем твердый сыр, а сливочное масло нарезаем небольшими кубиками.
- В середину каждой лепешки выкладываем небольшое количество зелени и кусочек сливочного масла и формируем котлетки.
- Подготовленные котлеты отправляем в форму для запекания, посыпаем твердым сыром и отправляем в разогретую до 200 градусов духовку на 15-20 минут.
Готово. Приятного аппетита!
#Рецепты
Новости

Гастроэнтеролог рассказал, кому это реально вредит.

Роберт Фицо только вышел из Кремля — а Путин уже говорит о мире.

Переводы с карты на карту будут считать нелегальным доходом: Теперь проверяют всех.

Лето 2026: для этих знаков зодиака деньги придут сами — астрологи назвали счастливчиков.

Сколько ещё украинцев готовы терпеть в Европе.

Как скажется реформа на жизни жителей страны: Работать придется больше за те же деньги.

Пятого мая, после введения новых правил среди пользователей WhatsApp началась паника.

Что стоит за немецким способом мытья посуды.

Заявление премьера Армении Пашиняня взорвало постсоветское пространство.

В Саксонии уже известна личная история преступника совершившего наезд на людей в центре Лейпцига.