04 апреля 2024 / Культура
Готовя к празднику или семейному торжеству, для салатов и блюд зачастую требуется много вареных овощей. И не всегда есть время и место на плите для их приготовления. В таком случае на помощь придут две хитрости.
Например, овощи можно нарезать ровными кубиками, а затем отварить, отметил шеф-повар Святослав Спиваков. Этот способ имеет сразу несколько преимуществ.
«Корнеплоды не просто быстрее сварятся, но и легче нарежутся в сыром виде. В воду добавьте дольку лимона, чтобы картофель не переварился и сохранил четкую структуру», — посоветовал эксперт.
А если места на плите не хватает, овощи можно запечь. Так вы избежите ситуации, когда картофель и свекла становятся слишком водянистыми.
«Заверните овощи в фольгу прямо в кожуре и запекайте в течение 40 минут. Они дойдут до готовности, а плита будет свободна», — заключил кулинарный гуру.
Новости
Переезд беженцев из одной федеральной земли в другую. Украинский опыт.
Всеобщая забастовка работников общественного транспорта в Германии.
Контролеры Deutsche Bahn с 1 марта будут действовать по новым правилам. Чем это вызвано?.
Стоит ли беженцам рассчитывать на жизнь в Гамбурге.
С 21 февраля паспортные сервисы Украины в Германии оказывает новую услугу.
Для скорейшего трудоустройства украинских беженцев, в Северном Рейне Вестфалии хотят ускорить процедуру подтверждения дипломов об...
По новому законопроекту в Германии, просители убежища смогут выходить на работу уже через 3 месяца.
Берлинский лагерь для беженцев Тегель функционирует, но в нем никто не живет. Особенности работы центра...
Как украинцам не совершить ошибку при вызове скорой помощи в Германии.
Важное решение по изменению в размещении беженцев приняли депутаты в Лейпциге.