Этот запах и вкус не спутать ни с чем! Домашние рогалики родом из детства. Рецепт по ГОСТу
13 апреля 2024 / Культура
Какие ингредиенты нам понадобятся:
- Повидло — 40 грамм
- Теплое молоко — 100 мл
- Сахар — 70 гр
- Сухие дрожжи — 7 грамм
- Яйца — 2 шт
- Растопленное масло — 200 грамм
- Мука — 500 грамм
Приступим к приготовлению:
- Последовательно, как на видео внизу, замешиваем тесто, оно должно быть гладкое и не липнуть к рукам, оставляем на 1,5-2 часа подойти.
- Тесто делим на 6 равных частей, из каждой формируем шарик и раскатываем каждый шарик в большой тонкий круг на присыпанной мукой поверхности. Делим на 16 равных частей, выкладываем немного начинки, и сворачиваем в рогалики.
- Сложившиеся рогалики выкладываем на пергамент, оставляем подойти на 30 минут. Перед выпеканием смазываем яйцом и присыпаем сахаром.
- Выпекаем рогалики при 190 градусах -15 минут.
Готово. Приятного аппетита!
#Рецепты
Новости
Хочется чего-то вкусного, необычного, а кошелек намекает: «Потерпи до зарплаты».
В крупнейшем центре беженцев прошёл масштабный рейд против мошенников с пособиями.
Три вопроса, которые изменят правила для очень многих граждан Украины.
На сколько подорожает бензин с 1 июля.
Как проверить, что идентификация в Пенсионном фонде прошла успешно.
Фикус для любви, замиокулькас для денег?.
Как образовательная эмиграция меняет будущее Европы и Украины.
13 стран и славянские народы, о которых вы не слышали.
