Даже остыть не успеет. Вкуснейшее блюдо из картошки, полюбит вся семья! Рецепт о котором знают единицы
17 апреля 2024 / Культура
Какие ингредиенты нам понадобятся:
- Молоко — 100 грамм
- Мука — 150 грамм
- Масло сливочное — 1 ст.л.
- Картофель — 2 шт
- Жареный бекон — 2 ст.л.
- Сыр моцарелла — по вкусу
- Майонез — 1 ст.л.
- Соль — по вкусу
- Лук — по вкусу
Приступум к приготовлению:
- Перемешиваем в глубокой тарелке молоко, соль и муку. Добавляем растопленное масло и замешиваем тесто. Накрываем плёнкой и ставим в холодильник на пол часа.
- Очищаем картофель и отвариваем его до готовности. Выкладываем картофель в миску и разминаем вилкой.
- Смешиваем крошку бекона и нарезанный лук и ставим в микроволновку на 30 секунд. Добавляем эту смесь в картофель и перемешиваем с майонезом.
- Раскатываем тесто на посыпанной мукой поверхности в круглый пласт.
- На тесто выкладываем половину моцареллы, а сверху равномерно кладем картофельное пюре. На картофель насыпаем оставшийся сыр. Защелкиваем края, поднимая по кругу «гармошкой».
- Плотно зажимаем и вращаем тесто. Слегка раскатываем скалкой. Тем временем ставим сковороду с растительным маслом на огонь.
- Смазываем сырую лепешку маслом с обеих сторон и жарим до золотистости под крышкой.
Готово. Приятного аппетита!
#Рецепты
Новости
Кому повезёт в ближайшее время, а кому стоит затаиться. Прогноз для всех знаков.
Гастроэнтеролог рассказал, кому это реально вредит.
Кошельки наполнятся деньгами, а головы отличными идеями.
Роберт Фицо только вышел из Кремля — а Путин уже говорит о мире.
Лето 2026: для этих знаков зодиака деньги придут сами — астрологи назвали счастливчиков.
Сколько ещё украинцев готовы терпеть в Европе.
Переводы с карты на карту будут считать нелегальным доходом: Теперь проверяют всех.
Пятого мая, после введения новых правил среди пользователей WhatsApp началась паника.
Что стоит за немецким способом мытья посуды.
Заявление премьера Армении Пашиняня взорвало постсоветское пространство.
