Драники для аристократов: два неожиданных ингредиента полностью меняют привычный вкус блюда
19 апреля 2024 / Культура
Для тех, кто любит разннобразие в еде и, в особенности, в привычных повседневных блюдах, отличным вариантом могут стать необычные драники. Опробовать необычный вкус можно при помощи яблок и корицы.
Драники с яблоками и корицей
Ингредиенты
- Картофель — 4 средних штуки
- Яблоки — 2 больших штуки (лучше кисло-сладких сортов)
- Лук — 1 маленькая головка
- Яйца — 2 штуки
- Мука — 3 столовые ложки
- Корица — 1 чайная ложка
- Соль — 1/2 чайной ложки
- Сахар — 1 столовая ложка (опционально)
- Растительное масло для жарки
Способ приготовления
- Картофель и яблоки натрите на крупной терке в глубокую миску. Чтобы яблоки не потемнели, можно сбрызнуть их лимонным соком.
- Мелко нарежьте лук и добавьте к картофелю и яблокам.
- В картофельно-яблочную смесь добавьте яйца, муку, корицу, соль и сахар. Перемешайте до однородности. Если смесь получается слишком жидкой, можно добавить еще немного муки.
- Разогрейте сковороду с растительным маслом на среднем огне. Ложкой выкладывайте тесто на сковороду, формируя небольшие лепешки.
- Жарьте каждый драник до золотистой корочки, примерно 3-4 минуты с каждой стороны.
- Готовые драники подавайте горячими, полив медом или добавив сметану.
Они отлично сочетаются с чашкой чая или свежесваренным кофе.
#Рецепты
Новости
Шахрайські схеми: як вони працюють.
Літні громадяни, які отримують пенсії на банківські картки, мають бути дуже уважними #191373.
Нужно успеть за пять дней.
Украинский Кабмин утвердил новые принципы жилищной политики.
Начнется 30 июня 2025 года во всех российских пунктах пропуска.
Украинских граждан в Германии, проинформировало Посольство Украины о консульском обслуживании в 2025 #191365.
Украинские мошенницы провернули в Польше аферу на 3 млн злотых и теперь их ждет до...
Сегодня важный день для пенсионеров.
Кто-то должен был получить 600 гривен, некоторые 1500, а некоторые — около 3000 гривен #191390.
Воленс-неволенс, а до 20 числа заплати.
