Драники для аристократов: два неожиданных ингредиента полностью меняют привычный вкус блюда

19 апреля 2024 / Культура

Для тех, кто любит разннобразие в еде и, в особенности, в привычных повседневных блюдах, отличным вариантом могут стать необычные драники. Опробовать необычный вкус можно при помощи яблок и корицы.

Драники с яблоками и корицей

Ингредиенты

• Картофель — 4 средних штуки
• Яблоки — 2 больших штуки (лучше кисло-сладких сортов)
• Лук — 1 маленькая головка
• Яйца — 2 штуки
• Мука — 3 столовые ложки
• Корица — 1 чайная ложка
• Соль — 1/2 чайной ложки
• Сахар — 1 столовая ложка (опционально)
• Растительное масло для жарки

Способ приготовления

1. Картофель и яблоки натрите на крупной терке в глубокую миску. Чтобы яблоки не потемнели, можно сбрызнуть их лимонным соком.
2. Мелко нарежьте лук и добавьте к картофелю и яблокам.
3. В картофельно-яблочную смесь добавьте яйца, муку, корицу, соль и сахар. Перемешайте до однородности. Если смесь получается слишком жидкой, можно добавить еще немного муки.
4. Разогрейте сковороду с растительным маслом на среднем огне. Ложкой выкладывайте тесто на сковороду, формируя небольшие лепешки.
5. Жарьте каждый драник до золотистой корочки, примерно 3-4 минуты с каждой стороны.
6. Готовые драники подавайте горячими, полив медом или добавив сметану.

Они отлично сочетаются с чашкой чая или свежесваренным кофе.

#Рецепты

Новости

Отношение к украинским парням призывного возраста в Германии меняется. Что предпринимают немецкие власти в отношении этой категории беженцев?

У военнообязанных молодых украинцев в Германии есть возможность интеграции в немецкое общество.

Уже весной, украинцы могут недорого добраться из Германии поближе к границе Украины. Сколько будет стоить билет на самолет?

В мае из Германии в Кишинев можно будет долететь на недорогих авиарейсах.

В каких землях Германии принимают украинских беженцев и какие изменения произошли в 2026 году

Где на конец января 2026 года в Германии готовы принимать украинских беженцев. Адреса пунктов приема...

Что происходит с интеграционными курсами для украинцев в Германии

Запись на интеграционные курсы в Германии остановлена. Дают ли украинцам возможность попасть на языковые курсы?.

В Польше завершилось расследование о разбойном нападении преступной группы украинцев на соотечественника. В результате: арест и депортация в Украину

Польская полиция подозревает группу украинцев в преступных действиях на территории Польши и в других странах ЕС....

Информация об выездном консульском обслуживании в Германии и предупреждение о возможном мошенничестве при регистрации граждан Украины

Выездное консульское обслуживание украинских граждан в Нижней Саксонии. Меры безопасности при регистрации.

В Германии 12 февраля отменяются все авиарейсы из-за забастовки в аэропортах. Что делать пассажирам?

Из-за забастовки сотрудников немецкой авиакомпании, все рейсы на 12 февраля в Германии отменяются. Как должны учитываться...