Как попробовать на соль фарш на котлеты: так делают повара чтобы не подхватить заразу

22 апреля 2024 / Красота и здоровье

Пробовать на соль сырой фарш не все хотят. Однако есть способы, как это сделать без вреда для здоровья. Кулинарный эксперт Тамара Кулиш поделилась своими кулинарными хитростями.

Как правильно солить фарш

Мясо — тот продукт, который ни в коему случае не стоит употреблять в сыром виде.

Статистика показывает, что чаще всего жертвами гельминтов становятся как раз домохозяйки, пробующие сырой фарш на вкус.

Однако есть способ, который позволит посолить фарш в меру, не подвергая себя опасности.

Возьмите чайную ложку и наберите в нее фарш.
Сформируйте из него шарик и отправьте его в микроволновку на 2-3 минуты.
Печка должна работать на максимальной температуре.
За это время фарш приготовится, и вы сразу сможете понять, хватает ли будущим котлетам соли или нет.
При необходимости досолите смесь и еще раз попробуйте на соль таким же способом.

#Рецепты #Советы

Новости

Зеленского уже ждут в Москве. Безопасность и хорошее отношение Путин гарантирует

Трамп считает, что такая встреча должна состояться уже в ближайшее время.

Актуальные данные по зарплате в Германии. Куда следует ехать переселенцам?

В Германии представили анализ по заработной плате в 2026 году.

Если в Чехии заниматься профилактикой своего здоровья, то за это планируют выплачивать деньги. Что на данный момент доступно украинцам по здравоохранению?

Чешское правительство хочет стимулировать людей, следить за своим здоровьем.

Информация о продлении виз прибывания в Чехии и соцвыплатах для украинцев

МВД Чехии дает рекомендации украинцам по регистрации в системе, для продления виз временной защиты.

В Германии учителям требуется постоянная полицейская защита из-за роста насилия в школе

Из-за роста случаев насилия в школе, немецкие учителя потребовали от властей федеральной земли, постоянного дежурства...