Как попробовать на соль фарш на котлеты: так делают повара чтобы не подхватить заразу

22 апреля 2024 / Красота и здоровье

Пробовать на соль сырой фарш не все хотят. Однако есть способы, как это сделать без вреда для здоровья. Кулинарный эксперт Тамара Кулиш поделилась своими кулинарными хитростями.

Как правильно солить фарш

Мясо — тот продукт, который ни в коему случае не стоит употреблять в сыром виде.

Статистика показывает, что чаще всего жертвами гельминтов становятся как раз домохозяйки, пробующие сырой фарш на вкус.

Однако есть способ, который позволит посолить фарш в меру, не подвергая себя опасности.

1. Возьмите чайную ложку и наберите в нее фарш.
2. Сформируйте из него шарик и отправьте его в микроволновку на 2-3 минуты.
3. Печка должна работать на максимальной температуре.
4. За это время фарш приготовится, и вы сразу сможете понять, хватает ли будущим котлетам соли или нет.
5. При необходимости досолите смесь и еще раз попробуйте на соль таким же способом.

#Рецепты #Советы

Новости

Как украинцам получившим временное убежище в одном из регионов Германии осуществить переезд в другую федеральную землю

Переезд беженцев из одной федеральной земли в другую. Украинский опыт.

Всем жителям Германии нужно приготовиться два дня ходить пешком, ездить на велосипедах и автомобилях. Транспортники объявили забастовку

Всеобщая забастовка работников общественного транспорта в Германии.

В поездах Германии с 1 марта произойдет изменение. Какое правило вводит Deutsche Bahn

Контролеры Deutsche Bahn с 1 марта будут действовать по новым правилам. Чем это вызвано?.

Сообщение от посольства Украины в Германии о начале оказания новой услуги для украинцев

С 21 февраля паспортные сервисы Украины в Германии оказывает новую услугу.

Ускорить признание дипломов об образовании для беженцев, решили в одной из земель Германии, лидирующей в трудоустройстве украинцев

Для скорейшего трудоустройства украинских беженцев, в Северном Рейне Вестфалии хотят ускорить процедуру подтверждения дипломов об...

Просители убежища в Германии смогут начинать работать раньше

По новому законопроекту в Германии, просители убежища смогут выходить на работу уже через 3 месяца.

Второй по величине город Германии сокращает тысячи мест для беженцев. В чем причина?

Стоит ли беженцам рассчитывать на жизнь в Гамбурге.

Как работает в настоящее время лагерь для беженцев Тегель в Берлине? Подробности от украинцев из столицы Германии

Берлинский лагерь для беженцев Тегель функционирует, но в нем никто не живет. Особенности работы центра...

За вызов скорой помощи в Германии нужно будет платить. Такие перспективы прорабатывают земельные власти

Как украинцам не совершить ошибку при вызове скорой помощи в Германии.

Интересные традиции в Германии во время Великого поста

Пить пиво для немцев в Великий пост — не грех. Традиции великопостного пива в Германии.