Шикарная шарлотка, вкус которой вспомнит каждый! Рецепт по ГОСТу
26 апреля 2024 / Культура
Какие ингредиенты нам понадобятся:
- Мука — 200 грамм
- Яйца — 4 штуки
- Сахар — 200 грамм
- Разрыхлитель — 1 чайная ложка
- Яблоки — 2 штуки
- Сливочное масло — для смазывания формы
- Сахарная пудра — для украшения
Приступим к приготовлению:
- В миску нужно вбить яйца и насыпать сахар.
- Миксером следует взбить ингредиенты до полного растворения сахара и увеличения массы вдвое. На это уйдет около 10 минут.
- Затем постепенно добавьте в яичную массу просеянную муку, смешанную с разрыхлителем, тщательно перемешивая.
- Тесто для шарлотки должно получиться однородным и по консистенции как сметана.
- Яблоки нужно промыть, очистить от косточек и кожуры и нарезать небольшим кубиком или слайсами.
- Смажьте форму для выпекания сливочным маслом и вылейте в нее половину теста.
- Сверху положите яблоки и апельсиновые дольки.
- Залейте фрукты оставшимся тестом.
- Поставьте форму в нагретую до 190 градусов духовку и запекайте 35-40 минут
- Проверить готовность шарлотки можно зубочисткой или спичкой — она должна остаться сухой после прокалывания пирога.
- Остудите шарлотку, достаньте из формы и посыпьте сахарной пудрой.
Готово. Приятного аппетита!
#Рецепты
Новости
Кому повезёт в ближайшее время, а кому стоит затаиться. Прогноз для всех знаков.
Гастроэнтеролог рассказал, кому это реально вредит.
Кошельки наполнятся деньгами, а головы отличными идеями.
Роберт Фицо только вышел из Кремля — а Путин уже говорит о мире.
Лето 2026: для этих знаков зодиака деньги придут сами — астрологи назвали счастливчиков.
Сколько ещё украинцев готовы терпеть в Европе.
Пятого мая, после введения новых правил среди пользователей WhatsApp началась паника.
Что стоит за немецким способом мытья посуды.
Заявление премьера Армении Пашиняня взорвало постсоветское пространство.
Переводы с карты на карту будут считать нелегальным доходом: Теперь проверяют всех.
