Не вся рыба полезна, а иногда и смертельно опасна! Почему стоит избегать масляную рыбу

05 мая 2024 / Красота и здоровье

Не вся рыба полезна, а иногда и смертельно опасна! Почему стоит избегать масляную рыбу

Поев масляную рыбу — можно начать задыхаться, моментально покрыться пятнами. Причиной такой опасной реакции может оказаться пищевая аллергия, которая внезапно может проявиться у кого-угодно и практически на любой продукт. Но особенно с масляной рыбой действительно стоит быть осторожнее.

Почему рыба «масляная»

Начем с того, что «масляная» — это не название конкретной рыбы, под этим термином прячут сразу несколько видов:

И стоит отметить, что эту рыбу даже не вылавливают целенаправленно, как правило, она случайно попадает в сети при ловле тунца. Обитают они в одних и тех же широтах и условиях, а производители не выбрасывают — продают «прилов».

Чем вредна, а главное — опасна масляная рыба

Сложно переоценить полезность жирной морской рыбы. Однако, масляной в этом списке нет и никогда не будет, хотя жира в ней предостаточно — до 22% по массе.

Проблема заключается именно в составе ее жира: помимо полезных омега-3 жирных кислот, витаминов А и D, которые необходимы нашему организму, здесь содержится то, что мы по природе своей переварить и усвоить не можем.

Наш организм просто не в состоянии переварить

Проблемным считается соединение так называемого воскового эфира, «гемпилотоксин» — у человека нет фермента, который был бы способен его расщепить. Поэтому в не измененном виде оно попадает в кишечник, а затем выходит наружу. К сожалению, зачастую этот «проход» через организм сопровождается диареей, тошнотой, рвотой... иногда и с примесью желчи — последняя выделяется в избытке при поступлении такого большого количества жиров.

Не хотим никого пугать, но именно такая реакция и отказ нашего организма привели к тому, что масляная рыба запрещена к продаже в ряде стран. В Италии и Японии действует строжайший запрет, во многих других не рекомендована к ввозу.

Конечно, если съесть совсем небольшой кусочек (до 30 граммов), то, вероятнее всего, никаких проблем не возникнет и организм справится. Но если умять полную порцию в те же 100-150 граммов, то неполадки с пищеварением практически гарантированы.

Список «С»: ешьте вкусно и на здоровье

Закрепим успех — не вся жирная морская рыба хороша, и я не устаю напоминать про условный список на букву «С», от рыб из которого вы точно получите только пользу (при правильном приготовлении). Смело ешьте семгу, сайру, скумбрию, сельдь, сардины — и набирайтесь здоровья!

#Врачи #Запрет #Питание #Рыба



Новости

Начнется завтра, 8 апреля в 00:00: для украинцев вводятся несколько приятных изменений

Начнется завтра, 8 апреля в 00:00: для украинцев вводятся несколько приятных изменений

Все нововведения касаются обновления условий использования некоторых тарифов мобильной связи.

Касается всех, кто имеет Приват 24 и карточку ПриватБанк: озвучена важная информация

Касается всех, кто имеет Приват 24 и карточку ПриватБанк: озвучена важная информация

ПриватБанк разъяснил гражданам Украины ситуацию с денежными переводами.

Тем, кто получает пенсию ниже десяти тысяч сделают хорошую надбавку к выплатам: кому положен бонус

Тем, кто получает пенсию ниже десяти тысяч сделают хорошую надбавку к выплатам: кому положен бонус

Кто получит повышение к пенсии, о каких деньгах идет речь. В Пенсионном фонде сделали заявление....

С 1 июля во многих магазинах оплата картой станет проблемой. Продавцы будут требовать наличные

С 1 июля во многих магазинах оплата картой станет проблемой. Продавцы будут требовать наличные

Отныне оплачивать товары и услуги дебетовой картой будет всё проблематичнее.

Срочное обращение по апрельским выплатам: ПФУ не зачисляют пенсии на карты

Срочное обращение по апрельским выплатам: ПФУ не зачисляют пенсии на карты

На карты деньги в апреле не поступают, а то что выдают — идет с задержкой. Пенсионеры...

Пенсионеров предупредили — через шесть месяцев выплата пенсии на карту будет приостановлена: затронет многих

Пенсионеров предупредили — через шесть месяцев выплата пенсии на карту будет приостановлена: затронет многих

Каждый пенсионер должен знать, в каком случае рискует остаться без пенсии. #193529.

Наконец-то хорошие новости: внеочередное обращение к пенсионерам от ПФУ — начались выплаты на карты

Наконец-то хорошие новости: внеочередное обращение к пенсионерам от ПФУ — начались выплаты на карты

Несмотря на выходные, Пенсионный фонд обрадовал пенсионеров.

Пенсии прекратят начислять: украинцам начали блокировать банковские карты — что происходит

Пенсии прекратят начислять: украинцам начали блокировать банковские карты — что происходит

Кому грозит блокировка пенсионной карты? #193614.

Уже можно проверять карты: деньги пошли. Хорошая новость для пенсионеров, кто должен получить выплаты 5 и 6 апреля

Уже можно проверять карты: деньги пошли. Хорошая новость для пенсионеров, кто должен получить выплаты 5 и 6 апреля

Для украинских граждан, которые получают свои пенсии через банки, в ПФУ озвучили хорошую новость #193620.

«Ощадбанк» изменил лимит на переводы с карты на карту до 100 гривен: касается переводов требующие подтверждения по SMS

«Ощадбанк» изменил лимит на переводы с карты на карту до 100 гривен: касается переводов требующие подтверждения по SMS

«Ощадбанк» установил лимиты в 100 гривен: многие украинцы остались без денег. #193584.