Нужны стакан варенья и 15 минут. Ленивый, но очень вкусный пирог к чаю. Ингредиенты для него всегда есть в доме.

06 мая 2024 / Культура

Пироги с вареньем — это любимое блюдо многих хозяек. Пироги могут быть открытыми и закрытыми, с самыми разными начинками. Чтобы сделать пирог с вареньем, нужно замесить тесто, раскатать его в лепешку, выложить на противень или в форму, распределить по нему варенье и закрыть сверху вторым слоем теста.

Затем необходимо сделать отверстия для выхода пара и отправить пирог в духовку. Для приготовления пирогов с вареньем используют разные виды теста: дрожжевое, слоеное, песочное. Начинкой могут служить любые виды варенья: из яблок, груш, слив, вишни, малины, смородины и т. д. Рецепт пирога с вареньем может быть разным в зависимости от предпочтений и традиций.

Испечем ленивую версию пирога с вареньем.

Ингредиенты:

• Мука — 400 г;
• Масло сливочное — 170 г;
• Яйца — 2 шт.;
• Сахар — 150 г;
• Разрыхлитель — 10 г;
• Соль — щепотка.

Способ приготовления:

1. В миску со сливочным маслом высыпаем сахар и соль, взбиваем миксером 2-3 минуты. Разбиваем в смесь яйца, перемешиваем.
2. Просеиваем в смесь 2/3 муки и разрыхлитель, замешиваем тесто. Высыпаем в тесто остатки муки, вымешиваем так, чтобы не осталось комков.
3. Застилаем форму для выпечки пергаментом, на дно кладем 1/2 часть теста, равномерно распределяем по дну. На тесто выкладываем варенье, распределяем по поверхности.
4. На пергаменте раскатываем вторую часть теста в пласт, равный площади формы. Накрываем верхушку варенья вторым пластом, запечатываем края.
5. Выпекаем пирог при 180 градусах 30-35 минут.

Такой пирог будет вкусным как горячим, так и уже остывшим. Использовать для начинки можно любое варенье по вкусу.

#Рецепты #Советы

Новости

Почему с годами от людей нужно держаться подальше: запомните эти простые и мудрые слова Юрия Левитанского

С возрастом мы учимся выбирать. Не по количеству, а по качеству.

Цена не будет меняться два года и номер телефона останется тот же. Народ активно переходит к новому мобильному оператору

lifecell запускает акцию «сТОП-цена на 2 года» для абонентов, переходящих по MNP #198634.

Чехия вам не друг. Новый глава чешского правительства сделал резкое заявление

Чехия не будет помогать с финансированием Украины, заявил премьер-министр, который вступит в должность в понедельник.

Деньги поступят на карточку и в январе, и в феврале: кому насчитают 2 тысячи, а кому 4 тысячи гривен

Гражданам Украины в 2026 году продолжат выплачивать доплаты.

Мошенники сами звонят в банк, чтобы заблокировать вашу карту: такой финт может сработать, а вы поверить

Что делать, если вам звонят из банка? Чек-лист для всех, особенно для пожилых.

Для тех, кто в Германии: совет от переселенца с 35-летним стажем

Главный принцип, чтобы не чувствовать себя в Германии оторванным от жизни.

Уиткофф отказался приезжать на переговоры с европейцами. Встречу уже передвинули на понедельник

Есть опасения что и в понедельник переговоры в таком формате не состоятся.

Частые сомнения украинцев в Германии: стоит ли подтверждать свой диплом о высшем образовании или даже не пытаться

Какова процедура подтверждения иностранного диплома ВУЗа в Германии.

Для тех кто в Германии: объясняем как действуют новые правила языковых и профессиональных курсов для мигрантов

С октября 2025 года в Германии действуют новые правила языковых и профессиональных курсов.

Одесса и Николаев. Когда появится надежда на включение света? Важное оборудование для ремонта уже едет

Ситуацию пытаются стабилизировать...