Колбасу больше не покупаю! Тот самый рецепт домашней колбасы на запах которой сбегаются соседи
09 мая 2024 / Культура
Какие ингредиенты нам понадобтся:
- Куриные голени — 1,2 килограмма
- Куриный фарш — 500 грамм
- Соль — половина чайной ложки
- Сушеный чеснок — 1 чайная ложка
- Кориандр — 1 чайная ложка
- Молоко — 150 миллилитров
- Натуральная оболочка для колбасы — 1,5 метра
Приступим к приготовлению:
- Для начала нужно снять шкуру с голеней, ножом обрезать мясо и нарезать его мелким кубиком.
- В глубокую миску положите куриный фарш и добавьте в него мясо с голеней.
- Влейте молоко и добавьте соль, сушеный чеснок и кориандр.
- Тщательно перемешайте все ингредиенты.
- Натуральную оболочку для колбасы следует хорошо промыть под проточной водой и немного просушить.
- Наполните оболочку начинкой из куриного мяса и завяжите края.
- Возьмите противень, застелите его пергаментом для выпечки и налейте 100 миллилитров питьевой воды.
- Сверху выложите получившуюся колбасу и проколите ее зубочисткой по всей длине.
- Поставьте противень в духовку, заранее нагретую до 180 градусов.
- Выпекать колбасу нужно 40-45 минут. Когда на поверхности появится аппетитная румяная корочка — домашняя колбаса готова.
Готово. Приятного аппетита!
#Рецепты
Новости

Что будет с украинцами в Европе после 2027 года? Варианта решения только два.

Пенсионеры в Польше живет лучше.

Более миллиона украинских граждан получили инструкции от Министерства внутренних дел Германии.

Германия будет экономить на приезжих: Украинским беженцам теперь будет сложнее попасть на курсы.

Из-за наличия наследства на имущество, в Германии женщине отменили выплаты Burgergeld.

Пенсионный фонд останавливает выплаты переселенцам, но суды всё чаще признают такие решения незаконными и возвращают...

Канцлер Германии Мерц убеждает жителей страны больше работать, но при этом забывается важная проблема: кто...

Количество мужчин 18-63 лет прибывших в Германию из Украины вдвое больше, чем женщин.

Какие данные по украинским несовершеннолетним, в общей статистики по бездомным в Германии.

Часть изменений уже вступили в силу. Надбавок больше не будет.