Как правильно варить булгур, чтобы он был рассыпчатым: воспользуйтесь этими хитростями для приготовления необычного, но вкусного гарнира

13 мая 2024 / Красота и здоровье

Как правильно варить булгур, чтобы он был рассыпчатым: воспользуйтесь этими хитростями для вкусного гарнира. Заморский гарнир может стать прекрасным решением для обеда или ужина. К слову, булгур можно использовать и для плова, и для салатов, и даже для супа.

Рассказываем, как приготовить булгур вкусно, чтобы он был рассыпчатым, красивым и максимально раскрыл свои вкусовые качества.

Булгур не стоит промывать

Булгур не любит промывание, поэтому не нужно подставлять его под струю воды.

Булгур можно подсушить

Вместо промывания лучше подсушить крупу на сковороде буквально 4-5 минут. Нужно добавить немного сливочного масла, чтобы у крупы появился неповторимый ореховый вкус.
Кроме того, предварительная обжарка способствует тому, чтобы булгур получился рассыпчатым при варке. Совет: постоянно помешивайте булгур ложкой на сковороде.

Хитрый секрет

Хитрость приготовления рассыпчатого булгура в том, что воды для варки нужно ровно в два раза больше, чем самой крупы.

#Рецепты #Советы

Новости

В Евросоюз уже с 10 апреля нужно будет выезжать по новому

Новая система регистрации при въезде в ЕС заработает с 10 апреля.

Как правильно поминать умерших на Радоницу. Иначе смертный грех

Священнослужители объяснили правила поминовения усопших на Радоницу в 2026 году.

«Тревожный звоночек для украинцев»: Мерц сказал, что потребности беженцев в защите необходимо пересмотреть — 80% отправят домой

Обстановка в стране существенно улучшилась, им пора возвращаться.

Новые правила для украинцев в ЕС вступили в силу: апрельские изменения в Чехии, Германии, Франции и Польше

Откладывать не стоит, украинцам стоит заняться своим статусом уже сейчас.

В Германии им запретят употребление алкоголя на законодательном уровне

Правительство Германии планирует ввести на законодательном уровне полный запрет на употребление алкогольных напитков этой категории...

Италия, Германия, Испания, Португалия и Австрия хотят ввести новый налог: Уже обратились в ЕС за одобрением — по кому ударят новые меры

Страны члены ЕС призвали ввести новый налог. На ком скажутся новые антикризисные меры.

Апрель — месяц больших перемен: Тамара Глоба рассказала кого ждут крутые изменения