Салат «Пять минут» — рецепт найден в старой советской кулинарной книге

13 мая 2024 / Культура

Будете готовить каждый день и к праздничному столу. Главное быстро и недорого.

Ингредиенты

• 200 г — Морковь по-корейски
• 200 г — Палочки крабовые
• 5 шт. — Яйцо куриное
• 120 г — Сыр мягких сортов
• По вкусу Перец черный молотый
• 150 г — Майонез

Для моркови:

• 300 г (вес нетто) — Морковь
• 0,5 ч.л. — Соль
• 1,5 ч.л. — Сахар
• 15 г (вес нетто) — Чеснок
• На кончике ножа Перец чили молотый
• 1 ч.л. — без горки Кориандр молотый
• 1,5 ст.л. — Уксус яблочный
• 3 ст. л. — Масло подсолнечное нерафинированное

Рецепт приготовления салата «Пять минут»

1. Морковь очистить и натереть на терке для корейских салатов. Или же очень тонко нашинковать. Затем соломку нарезать поперек на полоски примерно в 1 см.
2. Присыпать морковь солью, сахаром и помять до выделения сока.
3. Добавить молотый кориандр, молотый перец чили, натертый на мелкой терке чеснок, подсолнечное нерафинированное масло, яблочный уксус и перемешать.
4. Затем отжать от сока, уложив в сито.
5. Крабовые палочки нарезать на тонкие колечки.
6. Яйца, отваренные вкрутую, натереть на крупной терке.
7. Мягкий сыр, например Чеддер, натереть на крупной терке.
8. Все продукты объединить, добавить молотый черный перец и приправить майонезом. Если у вас есть готовая морковь по-корейски, то салат готовится буквально за несколько минут.

Приятного аппетита!

#Рецепты #Советы

Новости

Временная защита для украинцев в ЕС истекает в марте 2027: Продлевать точно не будут. Что необходимо сделать в течении года, чтобы остаться

Что будет с украинцами в Европе после 2027 года? Варианта решения только два.

МВД Германии дало рекомендации украинцам со статусом временной защиты: инструкция для миллиона сограждан

Более миллиона украинских граждан получили инструкции от Министерства внутренних дел Германии.

Германия ужесточает правила для украинских беженцев: интегрировать будут только «избранных»

Германия будет экономить на приезжих: Украинским беженцам теперь будет сложнее попасть на курсы.

В Германии отменили выплаты Burgergeld по решению суда, потому что обнаружили у получателя много имущества

Из-за наличия наследства на имущество, в Германии женщине отменили выплаты Burgergeld.

Германия в спешке заполняет хранилища газом: Российский газ заменил Ближневосточный

СПГ из РФ заполняет хранилища ФРГ.

Власти Германии призывают жителей страны больше работать, но как быть с детьми? Украинские примеры

Канцлер Германии Мерц убеждает жителей страны больше работать, но при этом забывается важная проблема: кто...

В Германии предупредили население: Вся страна в «Красной зоне» — более 11 млн жителей под ударом

Все земли ФРГ в «Красной зоне». Начался период обострения сезонной аллергии. Как и где спастись.

Пенсии для ВПЛ и граждан с неподконтрольных территорий: суды часто отменяют решения Пенсионного фонда Украины

Пенсионный фонд останавливает выплаты переселенцам, но суды всё чаще признают такие решения незаконными и возвращают...

Что не стоит забывать при пересечении границы Германии. Рекомендация немецкого журналиста

Внимательность на немецкой границе сэкономит вам время и не испортит ваши планы.

Где заправиться в Германии: Цены на бензин приближаются к историческому максимуму — Но немцы нашли выход

Динамика изменения цен на бензин и дизель. Как немцы выходят из ситуации.