Просто выливаю старый кефир в кипяток: Получаю невероятную «вкусняшку» — в магазине такую точно не купишь

16 мая 2024 / Экономика

Не всегда хозяйки знают, что можно приготовить из кефира, если он уже несколько дней постоял в холодильнике. Чаще всего его отправляют в выпечку, но можно использовать продукт иначе. Получится «вкусняшка», с которой магазинные продукты с похожим составом не могут сравниться.

Ингредиенты:

• 2 литра воды;
• 1 литр кефира;
• по щепоти соли и соды;
• 2 ст. л. сливочного масла;
• горсть зелени;
• щепоть молотой паприки.

Способ приготовления:

1. Воду вскипятить, вылить в неё кефир, варить 10 минут. За это время молочный продукт свернётся и соберётся творожными хлопьями. Содержимое кастрюли нужно откинуть на дуршлаг.
2. Полученный после варки кефира творог выложить в сковороду с толстым дном, добавить масло, соль и соду. От нагревания творог начнет плавиться, необходимо его помешивать, чтобы не пригорал.
3. Когда продукт станет однородным, высыпать в него мелко нарезанную зелень и паприку, перемешать, отправить в форму для остывания.

Получится шикарный пряный сыр, который хорошо есть со свежим хлебом. Приятного аппетита!

#Рецепты #Советы

Новости

ФИФА отменила финал Испания — Аргентина. Трофей остался не разыгранным

В футбол опять вмешалась политика.

Туалета рядом нет, а терпеть сил нет: врач назвала два движения, которые помогут спасти репутацию

Это даст фору для поиска отхожего места.

Деньги сгорят 1 августа: у украинцев осталось менее 10 дней, чтобы потратить средства с карты

Какая сумма исчезнет в пользу государства, если не успеть до конца июля.

15 авто старше15 лет, которые можно спокойно покупать и ездить без проблем

Перекупщик назвал 15 машин, которые надежны даже через 15 лет:.

Из Украины в Германию за 10 евро: запущен новый железнодорожный маршрут

Как дешево доехать из Германии в Украину: новый поезд через Польшу.

Умные хозяйки всегда держат столовую ложку в морозилке — теперь тоже так делаю: 5 способов использования

Обычная металлическая ложка после охлаждения превращается в небольшой холодный компресс и полезный кухонный инструмент.

Денежный коридор открывается с 20 по 29 июля: 5 знаков, которым Вселенная принесет неожиданное богатство

Для кого из знаков зодиака конец июля станет весьма денежным.

5 знаков, которым Вселенная вручит «золотой билет» в новую жизнь 21 июля 2026 года

Юпитер и Уран открывают космический шлюз: кому из знаков зодиака в конце июля фатально повезет.

Сосед ржал надо мной два дня, а теперь умоляет спасти его вишню и яблоню моим способом

Один пакет и три шарика фольги — гениальный способ защитить свой урожай.

Самые бесполезные и даже вредные режимы стиральной машины. эксперты раскрыли, какие кнопки на машинке реально убивают одежду

Вам не нужны 20 программ для стирки: что нужно нажать для идеальной чистоты.