27 мая 2024 / Школа выживания
Азот — крайне важное вещество в жизни растений, базовая составляющая многих жизненных процессов. Он участвует в образовании белковых молекул (а это основа любого живого организма) и является частью хлорофилла, без которого невозможен такой процесс, как фотосинтез. Именно поэтому при нехватке или избытке азота в первую очередь страдают листья.
Без него растение не способно передавать и наследственную информацию: азот — одна из составляющих нуклеиновых кислот. И вообще, при недостатке этого элемента растения плохо развиваются, отстают в росте, листья бледнеют, мельчают и опадают, вегетативный период значительно сокращается, снижается урожайность, многолетникам становится сложнее пережить зимние холода.
Нередко концентрации азота в грунте недостаточно для полноценного развития садово-огородных культур и хорошей урожайности. Как не допустить такой ситуации? Выход, кажется, очевиден — применять азотные удобрения, органические и неорганические, и будет саду-огороду «счастье». Но, как всегда, есть некоторые нюансы — чтобы азотные подкормки приносили пользу, а не были бесполезными и даже вредными (да-да!), о них нужно знать некоторые факты. Итак...
Растения могут потреблять азот из почвы — в основном он концентрируется в гумусе. Но органическому азоту требуется довольно длительная обработка микроорганизмами, содержащимися в почве, чтобы он приобрел ту форму, в какой эффективно усваивается растениями.
Существуют три формы азота: аммонийная (сульфат аммония, сульфат аммония-натрия, хлористый аммоний), нитратная (кальциевая селитра, натриевая селитра) и амидная (мочевина).
Аммонийный азот хорошо удерживается в почве и усваивается растениями даже в холодную погоду. Поэтому весной, когда по ночам еще бывает низкая температура, азот нужно вносить преимущественно в аммонийной форме.
Но аммоний конкурирует в почве с магнием и кальцием. И если у растений есть признаки нехватки магния (межжилковый хлороз на нижних листьях) или кальция (вершинная гниль), не стоит делать упор на подкормки, содержащие аммонийные удобрения.
В теплой почве растения хорошо усваивают азот как в аммонийной, так и в нитратной форме. Но стоит отметить, что нитраты в почве очень мобильны, слабо в ней фиксируются и на легких почвах могут быстро вымываться из корнеобитаемого слоя. Поэтому нитратные удобрения лучше давать в виде подкормок в первой половине вегетации растений. Однако увлекаться ими не стоит, особенно в период укоренения саженцев и во время цветения, поскольку большое количество нитратного азота препятствует усвоению фосфора.
Азот в амидной форме быстрее всего усваивается через листья. Но при внесении в почву за несколько дней амид под воздействием бактерий преобразуется в аммоний. Поэтому мочевину можно вносить как в виде жидких подкормок, так и непосредственно в почву, под рыхление.
Такие подкормки вносят в первую очередь весной и в первой половине лета. Они хорошо растворяются в воде и быстро поступают в корневую систему.
С середины июля и осенью применять азотные удобрения не рекомендуется, т.к. это способствует активному наращиванию зеленой массы в ущерб урожайности и может снизить зимостойкость растения. Также осенью не рекомендуется подкармливать азотом растения в открытом грунте по причине того, что обильные осадки просто вымоют этот важный элемент из земли.
Вообще, азот может плохо усваиваться по многим причинам:
Исходя из факторов, мешающих растениям усваивать азот, и применяются те самые формы азотных удобрений, о которых мы писали выше. Аммиачная работает эффективнее в почвах с нейтральными показателями кислотности и приближенных к щелочным. Нитратная применяется на холодных и кислых грунтах.
Если грунт песчаный и водопроницаемый, потребуются удобрения с эффектом быстродействия. Подкармливают растения в таких почвах понемногу, но часто.
В любом случае в обязательном порядке подкормку азотными удобрениями прекращают не менее чем за две недели до сбора урожая.
Азотные удобрения нужно обязательно заделывать в почву, а не рассыпать на ее поверхности: иначе воздух и солнечные лучи значительно снизят концентрацию азота.
И вообще, из всех типов удобрений азотные наиболее подвержены воздействию со стороны почвенных микроорганизмов. В первую неделю после внесения до 70% массы удобрения потребляется бактериями и грибами (иммобилизуется), и лишь после их гибели входящий в состав подкормки азот может использоваться растениями.
Большие потери азота удобрений происходят также из-за выноса легкорастворимых нитратов и солей аммония из почвенного профиля, а также в ходе денитрификации (газообразные потери) и из-за нитрификации (образование нитратов и их вынос).
В итоге коэффициент использования азотных удобрений растениями редко достигает 50%, но при этом чрезмерное применение этих подкормок (чтобы растениям в итоге досталось побольше) может приносить вред окружающей среде. Например, вызывать перенасыщение органикой близлежащих водоемов, что, в свою очередь, может вести к их поверхностному зарастанию и даже выделению токсинов излишне размножившимися цианобактериями. Образующийся же в ходе денитрификации N2O является сильным парниковым газом.
А еще избыточное внесение азота может характеризоваться тем, что:
Определяться с оптимальным количеством и вносить азотные минеральные удобрения необходимо для каждой культуры или растения индивидуально, т.к. избыток азота так же нежелателен, как и его недостаток.
Из садовых растений более всего к азоту чувствительны такие культуры, как яблоня и смородина, из огородных — капуста, картофель, томат, огурец, лук, свекла, земляника.
Да и вообще — важно не переборщить с азотными удобрениями при внесении их в почву, где растут любые плодово-ягодные и овощные культуры, употребляемые в пищу, — излишний азот накапливается в плодах в виде нитратов, которые наносят существенный вред организму.
Поэтому очень важно соблюдать дозировку подобных удобрений и оценивать «возможности» культур по его усвоению. Так, если та же крупная яблоня за время вегетации от весеннего внесения азотной подкормки до августовского, а то и сентябрьского или октябрьского плодоношения успеет «переварить» излишек этого элемента, то та же клубника, у которой от начала цветения до созревания ягод проходит всего около 30 дней, вполне будет способна «обрадовать» вас излишним содержанием нитратов в таком долгожданном раннем урожае.
Новости
Новая система регистрации при въезде в ЕС заработает с 10 апреля.
Священнослужители объяснили правила поминовения усопших на Радоницу в 2026 году.
Обстановка в стране существенно улучшилась, им пора возвращаться.
Откладывать не стоит, украинцам стоит заняться своим статусом уже сейчас.
Правительство Германии планирует ввести на законодательном уровне полный запрет на употребление алкогольных напитков этой категории...
Страны члены ЕС призвали ввести новый налог. На ком скажутся новые антикризисные меры.
Месяц больших перемен. В них немногие найдут свое место сразу — Гороскоп от Тамары Глобы для...
Над Германией, Италией и Австрией в воскресенье, 5 апреля, наблюдали яркий огненный шар.
Страстная неделя с 6 по 12 апреля для некоторых знаков выдастся очень сложной.
Скоро родители в Германии смогут сами выбирать гендер для своего ребенка.