Очень недорого и очень вкусно! Этот салат станет частым гостем на вашем столе
29 мая 2024 / Красота и здоровье
Сытный и очень вкусный салат, который готовить совсем просто. Самым сложным будет раздобыть консервированную фасоль. В общем вы поняли о каком уровне сложности идет речь.
Конечно вы можете взять обычную фасоль и отварить, дело совсем несложное, правда по времени затратное. Поэтому можно не возиться. Вкус салата в любом случае окажется очень гармоничным, в нем всего в меру, и остроты от лука и огурцов, и аромата, от сухариков из бородинского хлеба и чесночка.
Ингредиенты
- Фасоль консервированная или отварная — 400 г,
- хлеб бородинский — 150 г,
- огурец соленый — 80 г,
- лук репчатый — 100 г,
- чеснок — 10 г,
- масло растительное — 40 г,
- перец черный молотый — 3 г,
- перец красный острый — 2 г,
- майонез — 50 г,
- сметана 15% - 50 г,
- укроп свежий или сушеный — 10 г / 3 г
Способ приготовления
- Бородинский хлеб и соленый огурец нарежьте мелким кубиком,
- Лук нашинкуйте тонкой соломкой,
- Чеснок нарежьте лепестками,
- Укроп нужно мелко нарубить.
- С консервированной фасоли слейте жидкость, отварную откиньте на сито, выложите фасоль в миску.
- Нашинкованный лук вы можете залить кипятком или холодной водой, кипяток совсем избавит лук от остроты, а холодная вода сделает лук помягче на вкус,
- Приготовьте лук так как вам нравится.
- Через 10-15 минут выложите лук на сито и удалите всю воду.
- Выложите на разогретую сковороду бородинский хлеб и обжарьте его на растительном масле до золотистой корочки,
- В самом конце положите в сковороду лепестки чеснока, все перемещайте и всыпьте к фасоли в миску.
- Туда же отправьте подготовленный лук и измельченный соленый огурец.
- Майонез нужно смешать со сметаной, солью, перцем и укропом и выложить полученную смесь в салатник.
- Салат перемешайте с заправкой и дайте ему настояться минут 10.
#Вкусно #Питание #Рецепты
Новости
Лучше деревьев о будущей зиме не знает никто. #190082.
В один из периодов средняя зарплата в СССР составляла 179 долларов.
Норвегия отказывается давать временное убежище беженцам из западных областей Украины. #190045.
Чтобы узнать какой будет погода нужно смотреть не в смартфон, а на дерево под окном.
Названо 6 знаков Зодиака, которых ожидает успех в следующем году. #190073.
Украинцы, выехавшие в Германию, будут получать паспорта согласно обновленным правилам. #189960.
По приметам мокро будет до самого зимнего Николы.
В Берлине планируют ввести вагоны для женщин для их безопасности.
Получить «базовую социальную помощь» смогут самые уязвимые категории украинцев, в частности, лица, не имеющие права...
Национальный банк Украины обновил курсы валют, доллар прибавил 8 копеек, а евро потерял 5 копеек.
