Очень недорого и очень вкусно! Этот салат станет частым гостем на вашем столе
29 мая 2024 / Красота и здоровье
Сытный и очень вкусный салат, который готовить совсем просто. Самым сложным будет раздобыть консервированную фасоль. В общем вы поняли о каком уровне сложности идет речь.
Конечно вы можете взять обычную фасоль и отварить, дело совсем несложное, правда по времени затратное. Поэтому можно не возиться. Вкус салата в любом случае окажется очень гармоничным, в нем всего в меру, и остроты от лука и огурцов, и аромата, от сухариков из бородинского хлеба и чесночка.
Ингредиенты
- Фасоль консервированная или отварная — 400 г,
- хлеб бородинский — 150 г,
- огурец соленый — 80 г,
- лук репчатый — 100 г,
- чеснок — 10 г,
- масло растительное — 40 г,
- перец черный молотый — 3 г,
- перец красный острый — 2 г,
- майонез — 50 г,
- сметана 15% - 50 г,
- укроп свежий или сушеный — 10 г / 3 г
Способ приготовления
- Бородинский хлеб и соленый огурец нарежьте мелким кубиком,
- Лук нашинкуйте тонкой соломкой,
- Чеснок нарежьте лепестками,
- Укроп нужно мелко нарубить.
- С консервированной фасоли слейте жидкость, отварную откиньте на сито, выложите фасоль в миску.
- Нашинкованный лук вы можете залить кипятком или холодной водой, кипяток совсем избавит лук от остроты, а холодная вода сделает лук помягче на вкус,
- Приготовьте лук так как вам нравится.
- Через 10-15 минут выложите лук на сито и удалите всю воду.
- Выложите на разогретую сковороду бородинский хлеб и обжарьте его на растительном масле до золотистой корочки,
- В самом конце положите в сковороду лепестки чеснока, все перемещайте и всыпьте к фасоли в миску.
- Туда же отправьте подготовленный лук и измельченный соленый огурец.
- Майонез нужно смешать со сметаной, солью, перцем и укропом и выложить полученную смесь в салатник.
- Салат перемешайте с заправкой и дайте ему настояться минут 10.
#Вкусно #Питание #Рецепты
Новости
30 июня перевернет жизнь: кому достанется главный астрологический подарок десятилетия.
Женщина по ошибке оставила свою 20-месячную дочь в запертом автомобиле на весь день.
Некоторые овощи в недозрелом или сыром виде содержат ядовитые вещества.
Семь знаков, которые получат подарок от судьбы.
Снять себе квартиру 20-летним просто так нельзя.
Забудьте про гороскопы: в этот день нужно сделать только две вещи — и год сложится.
Астрологи предупредили Скорпионов о главной трансформации до 2033 года.
Готовится масштабный пересмотр программы жилищных субсидий Wohngeld.
«Мой сын получил аттестат через 3 года»: почему в Гессене мигранты не боятся за будущее...
День противоречий: Луна в Весах требует компромиссов и проверки фактов.
