03 июня 2024 / Красота и здоровье
Шеф-повар Олеся Малько раскрыла секрет необычайно вкусного омлета. По ее словам, неповторимый вкус простому блюду придает специально подобранный сыр и момент его добавления.
«Этот рецепт достался мне от бабушки. В моем детстве бабушка делала это удивительно вкусное блюдо на Пасху. На 300 граммов молока берется 10 куриных яиц. Смесь нужно посолить, добавить 400 граммов сыра сулугуни и вылить в форму, смазанную маслом», — рассказала шеф-повар.
Приготавливается омлет 25 минут в духовке при температуре 180 градусов. У блюда получается особая румяная корочка, а внутри сыр нежно тянется.
«Если сыр насыпать сверху, то он зажарится и будет дубовой коркой», — предупредила Малько.
Новости
Президент РФ подписал указ касающийся граждан Украины.
О чем на самом деле заявил Путин и как это расшифровали эксперты.
WhatsApp снова работает в РФ: как связаться с родственниками, пока все блокируют.
Украинский и российский омбудсмены согласились о необходимости обмена документами для граждан обоих стран. Украина И...
даже вековые отложения смоются без ёршика.
Страны ЕС поддерживают продление временной защиты для украинцев до 2028 года, для всех кроме мужчин.
То, что скрывали в 80-х: дыхательная гимнастика, которая подтягивает талию лучше диет.
Неожиданный доход летом 2026: астрологи назвали счастливчиков среди знаков зодиака.
Мозг после 60: что знала академик Бехтерева, о чём молчит современная медицина.
Германия, Австрия и Швеция рассматривают возможность отмены автоматического убежища для украинских мужчин 23-60 лет.